草莓壞了一點還能吃嗎

能。草莓從地裏採摘出來到水果超市的運輸過程中難免磕磕撞撞，加上草莓本身的果皮就很脆弱，因此很容易破掉，沾染細菌，就難免會腐爛，如果腐爛的部分不是很大，還是可以食用的，只需要將腐爛的部分去掉就可以了。但是如果草莓腐爛的地方太多，就不建議食用了。草莓的保存需要注意以下幾點：

1、草莓保存過程中應該儘量避免或減小温度波動，否則將刺激草莓的呼吸強度，減小保存時間。

2、可以使用塑料袋或保鮮袋封裝，減少草莓與空氣的接觸，防止草莓發生變質，最好放在冰箱的冷藏中保存。