肉沫卷要蒸多久

二十分鐘左右。雞蛋皮內裹着滿滿的肉沫放入蒸鍋中上汽二十分鐘後就可以食用。肉沫卷一般用蒸的方法，這樣蒸出來肉沫卷鮮香味美，滿口留香。有些地方會在肉沫卷內加入馬蹄等材料，增加肉沫卷的食用口感，還可以在肉沫卷外包裹一層海苔增加鮮味。