怎麼加熱菜

微波爐加熱、或者是回鍋加熱。微波爐加熱，把菜直接放入微波爐中中火加熱三分鐘即可。用鍋加熱的話，直接把菜倒入鍋中，中小火慢慢加熱即可。用鍋加熱防止菜品的有益成分流失，可以最大程度的保留菜品的口感，而用微波爐加熱，菜品會因為流失水分，口感變硬。