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關於菜椒炒蝦米怎麼做的餐飲百科

菜椒炒蝦米怎麼做-菜椒炒蝦米的做法
  • 菜椒炒蝦米怎麼做-菜椒炒蝦米的做法

  • 食材明細主料菜椒(適量)輔料蝦米(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒蝦米的做法步驟1、菜椒、蝦米備用。2、菜椒洗淨,切成長段。蝦米剪掉蝦腳和觸鬚。3、油鍋燒熱,下入蝦米,炒出香味4、加入菜椒,和適量的鹽。5、炒均勻。6、裝盤即可。...
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蝦米炒包菜怎麼做-蝦米炒包菜的做法
  • 蝦米炒包菜怎麼做-蝦米炒包菜的做法

  • “簡單家常菜。”食材明細主料包菜(150克)蝦米(少許)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨切絲。2、蝦米提前泡軟,切點蒜末。3、熱鍋放油,把蒜末,蝦米下鍋爆香。4、之後把包菜下鍋炒。5、炒軟後調少許鹽即可關火。6、盛出...
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蝦米炒白菜怎麼做-蝦米炒白菜的做法
  • 蝦米炒白菜怎麼做-蝦米炒白菜的做法

  • “雖然是素菜也要做出葷菜的營養美味來。”食材明細主料白菜(400克)蝦米(30克)輔料菜籽油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒白菜的做法步驟1、將白菜摘洗乾淨,瀝乾水分。2、蝦米洗淨,瀝水備用。3、大蒜去皮切末,備用。4、鍋燒熱油,爆香蒜末。5、放入白菜,大火翻炒...
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辣炒蝦米的做法 家常菜----辣炒蝦米 辣炒蝦米怎麼做
  • 辣炒蝦米的做法 家常菜----辣炒蝦米 辣炒蝦米怎麼做

  • 食材明細主料蝦米(200克)輔料青椒(適量)色拉油(適量)葱末(3克)薑末(3克)五香粉(2克)配料精鹽(3克)味精(3克)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒蝦米的做法步驟1、將蝦米清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將蝦米放入容器中,加入料酒,白糖,精鹽,五香粉,味精醃一會兒。3、將雞蛋磕入容器中,加...
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辣椒炒米蝦怎麼做-辣椒炒米蝦的做法
  • 辣椒炒米蝦怎麼做-辣椒炒米蝦的做法

  • 食材明細主料米蝦(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒米蝦的做法步驟1、備辣椒切絲,米蝦適量。2、鍋裏燒油,下入辣椒炒勻。加點鹽入味。3、炒勻。4、倒進米蝦。5、炒勻。6、淋上蠔油,撒上調味鮮炒勻後即可出鍋。7、...
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蝦米彩椒炒西葫蘆瓜怎麼做-蝦米彩椒炒西葫蘆瓜的做法
  • 蝦米彩椒炒西葫蘆瓜怎麼做-蝦米彩椒炒西葫蘆瓜的做法

  • “朋友種的西葫蘆瓜大豐收,吃不完趕着送朋友。”食材明細主料西葫蘆瓜(1條(500g))紅椒(1個)黃椒(1個)蝦米(1把)輔料蒜(3瓣)鹽(1/3茶匙)糖(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米彩椒炒西葫蘆瓜的做法步驟1、西葫蘆瓜洗淨。2、對半切開,切厚片。3、彩椒去籽切小塊。4、...
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燈椒蝦仁炒花菜怎麼做-燈椒蝦仁炒花菜的做法
  • 燈椒蝦仁炒花菜怎麼做-燈椒蝦仁炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(230克)燈椒(120克)蝦仁(105克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒蝦仁炒花菜的做法步驟1、材料:花菜、燈椒、蝦仁(已清洗)2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。3、將燈椒去籽去蒂清洗一下。4、放在案板上切成塊,待用。5、燒鍋倒油燒...
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小蝦米炒辣椒怎麼做-小蝦米炒辣椒的做法
  • 小蝦米炒辣椒怎麼做-小蝦米炒辣椒的做法

  • “非常好吃下飯,涼了吃也好香。”食材明細主料小蝦米(適量)辣椒(一個)輔料白芝麻(適量)辣椒粉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(一勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蝦米炒辣椒的做法步驟1、準備好食材。2、小蝦米洗淨,控幹水分。3、辣椒、葱、姜切好。4、鍋內放油燒熱,倒入小...
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韭菜炒白蝦米怎麼做-韭菜炒白蝦米的做法
  • 韭菜炒白蝦米怎麼做-韭菜炒白蝦米的做法

  • 食材明細主料韭菜(135克)白蝦米(205克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒白蝦米的做法步驟1、食材:韭菜(已清洗切碎)、新鮮白蝦米(已清洗)。2、鍋倒油燒熱,下入白蝦米,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入韭菜翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、調味炒勻...
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紅椒韭菜炒河蝦怎麼做-紅椒韭菜炒河蝦的做法
  • 紅椒韭菜炒河蝦怎麼做-紅椒韭菜炒河蝦的做法

  • “現在正是吃河蝦的季節,補鈣,加上辣椒韭菜無須太多的調料超級鮮美哦。”食材明細主料河蝦(150克)輔料大紅辣椒(2個)朝天椒(2個)韭菜(6棵)大蒜粒(2個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒韭菜炒河蝦的做法步驟1、材料集合,河蝦,韭菜,紅辣椒,大蒜2、河蝦去掉頭部3、辣椒切末,韭菜切段,大蒜...
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小米椒炒韭菜怎麼做-小米椒炒韭菜的做法
  • 小米椒炒韭菜怎麼做-小米椒炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)小米椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨,控水,改刀;2、小米椒改刀;3、炒鍋放豬油將小米椒炒軟;4、放入韭菜翻炒;5、放鹽,快速翻炒勻;6、翻炒出鍋。7、成品。...
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辣椒炒蝦皮的做法 開胃小菜--辣椒炒蝦皮 辣椒炒蝦皮怎麼做
  • 辣椒炒蝦皮的做法 開胃小菜--辣椒炒蝦皮 辣椒炒蝦皮怎麼做

  • “辣椒炒蝦皮很開胃,喜歡吃,還補鈣,是我家餐桌上的常客。”食材明細主料辣椒(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒蝦皮的做法步驟1、蝦皮洗淨,辣椒洗淨切丁2、鍋裏油燒熱後,下辣椒丁翻炒3、加蝦皮翻炒,接着加鹽,生抽,料酒繼...
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雙椒火腿炒米蝦怎麼做-雙椒火腿炒米蝦的做法
  • 雙椒火腿炒米蝦怎麼做-雙椒火腿炒米蝦的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)米蝦(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒火腿炒米蝦的做法步驟1、火腿,米蝦,辣椒。2、將辣椒和火腿切絲。3、油燒熱放進米蝦炒……4、再放進火腿絲炒勻。5、再放進辣椒絲放點鹽炒香。6、調入味精,淋...
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青椒鮮蝦炒花菜怎麼做-青椒鮮蝦炒花菜的做法
  • 青椒鮮蝦炒花菜怎麼做-青椒鮮蝦炒花菜的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)台灣花菜(180克)鮮蝦(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒鮮蝦炒花菜的做法步驟1、材料:青椒、台灣花菜、鮮蝦(已清洗)2、將花菜掰成小朵清洗一下。3、撈出待用。4、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切...
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蝦米炒蓋菜怎麼做-蝦米炒蓋菜的做法
  • 蝦米炒蓋菜怎麼做-蝦米炒蓋菜的做法

  • “蓋菜盛產於八閩首邑閩侯縣城甘蔗鎮,是具有悠久歷史的“芥菜”的變種,特指葉子大、葉脈粗、葉面多皺紋的那種南方蓋菜。”食材明細主料蓋菜(一棵)蝦米(一小碗)輔料蒜頭(4瓣)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒蓋菜的做法步驟1、準備食材。2、將...
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彩椒玉米炒蝦仁怎麼做-彩椒玉米炒蝦仁的做法
  • 彩椒玉米炒蝦仁怎麼做-彩椒玉米炒蝦仁的做法

  • “彩椒也叫甜椒,它含豐富的維生素A,B,C及糖類,纖維素,鈣,磷,鐵等營養,也是疏菜中維生素A和C含量最高的,紅椒中含有胡蘿蔔素,還含有一種叫椒紅素,含有大量鉀,維他命C維他命E等的結合,。彩椒具有補血,消除疲勞,預防感冒,促進血液循環的作用,蝦仁營養價值也極高,能增強人體的免疫力,補鈣,健身強...
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青紅椒蝦米幹炒雞蛋怎麼做-青紅椒蝦米幹炒雞蛋的做法
  • 青紅椒蝦米幹炒雞蛋怎麼做-青紅椒蝦米幹炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)蝦米幹(50克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒蝦米幹炒雞蛋的做法步驟1、食材:青椒、紅椒。2、蝦米幹。3、雞蛋。4、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將青紅椒去蒂去籽清洗一下。7、放在案...
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韭菜炒蝦米怎麼做-韭菜炒蝦米的做法
  • 韭菜炒蝦米怎麼做-韭菜炒蝦米的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料蝦(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蝦米的做法步驟1、原料。2、韭菜切段洗淨備用。3、熱鍋冷油4、倒入韭菜煸炒。5、加鹽繼續煸炒6、加蝦米再繼續翻炒。7、成品。...
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小米椒芹菜炒蝦尾怎麼做-小米椒芹菜炒蝦尾的做法
  • 小米椒芹菜炒蝦尾怎麼做-小米椒芹菜炒蝦尾的做法

  • “麻辣中帶着芹香,嘬一口,好吃又下飯。”食材明細主料小米椒(適量)芹菜(適量)龍蝦尾(適量)輔料姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)冰糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒芹菜炒蝦尾的做法步驟1、龍蝦尾洗去冰衣。2、開水中焯...
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彩椒炒蝦的做法 彩椒炒蝦! 彩椒炒蝦怎麼做
  • 彩椒炒蝦的做法 彩椒炒蝦! 彩椒炒蝦怎麼做

  • “本人愛吃蝦!”食材明細主料蝦(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒蝦的做法步驟1、蒜切成末。2、洗乾淨辣椒,醃好蝦肉,大概15分鐘就可以啦!乾淨的蝦肉到掉多餘的水,加入適量的鹽、料酒、生粉。3、辣椒切成不規則形狀,大小跟蝦差不多。為了...
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小米椒炒雪菜的做法 #團圓飯#小米椒炒雪菜 小米椒炒雪菜怎麼做
  • 小米椒炒雪菜的做法 #團圓飯#小米椒炒雪菜 小米椒炒雪菜怎麼做

  • “微辣,鹹香,下飯小菜。😋雪菜,即雪裏紅,含有豐富的食物纖維和維生素A、維生素C等,具有寬腸開胃、保肝明目的功效。”食材明細主料雪菜(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒雪菜的做法步驟1、雪菜適量。2、切約1公分長。3、清水中浸...
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蝦米炒青菜怎麼做-蝦米炒青菜的做法
  • 蝦米炒青菜怎麼做-蝦米炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)蝦米(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨切碎。2、蝦米清洗一遍。3、鍋中放油燒熱,下入青菜翻炒。4、放入蝦米同炒2分鐘,加少許鹽和蠔油調味炒勻(蝦米是鹹的,酌情加鹽)。5、簡單又美味的小炒。...
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小米椒蒜蓉炒蝦仁怎麼做-小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法
  • 小米椒蒜蓉炒蝦仁怎麼做-小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法

  • “微辣,鹹鮮,蝦仁滑嫩,温暖下飯😍😋”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)青蝦仁(適量)輔料鹽(適量)生粉(一點)白胡椒粉(一點)玉米油(適量)薑末(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法步驟1、小米椒適量。2、青蝦仁適量。3、一點鹽,生粉,白胡椒粉。4、抓勻稍醃...
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青椒蝦米炒雞蛋怎麼做-青椒蝦米炒雞蛋的做法
  • 青椒蝦米炒雞蛋怎麼做-青椒蝦米炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)青椒(1個)蝦米(5g)輔料葱絲(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蝦米炒雞蛋的做法步驟1、碗中打入3個雞蛋。2、準備青椒絲、葱絲、蝦米、蒜末。3、雞蛋加鹽調成液。4、起鍋熱油,爆香葱蒜。5、炒香蝦米。6、放入青椒絲翻炒。7...
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蒲菜炒蝦米怎麼做-蒲菜炒蝦米的做法
  • 蒲菜炒蝦米怎麼做-蒲菜炒蝦米的做法

  • 食材明細主料蒲菜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)葱葉(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒲菜炒蝦米的做法步驟1、蒲菜洗淨切段,蝦米洗淨瀝乾水份,葱切碎。2、蒲菜放開水裏焯一下撈出瀝乾水份。3、鍋熱放油倒入葱花炒香加入蝦米翻炒。4、加入蒲菜翻炒加鹽雞精調味...
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