關東煮煮多久才好

三至八個小時。製作關東煮的時間跟所用的食材有關，比較易熟的蔬菜、豆製品，需要煮三個小時小時左右，比較難熟的蛋類、魚丸等食材，需要煮八個小時。製作關東煮的時間不宜過段，以免食材不入味，吃起來影響口感和風味。做好的關東煮可以單獨吃，也可以配着其他喜歡的食材一起吃。