喝葡萄酒為什麼要搖杯

搖杯的目的是醒酒。喝葡萄酒的時候搖杯口感會更好，葡萄酒在保存的時候要平放使瓶內的葡萄酒和木塞接觸，這樣葡萄酒不容易變質壞掉。葡萄酒存放的時候要放在陰涼避光的地方存放，不能放在有陽光的地方存放，放在有陽光的地方存放葡萄酒很容易變質。