為什麼要聖誕節烤火雞

是歐美地區的傳統習俗。聖誕節烤火雞吃的歷史悠久，已經有三百多年。聖誕節烤火雞吃主要有兩個傳説，當年歐洲國家進行殖民擴張時發現了美洲，而美洲當時資源匱乏，只有很多火雞，所以就用火雞來作為主食，慢慢流傳成為聖誕節的必吃食物。還有就是英國清教徒到美洲時，得到印第安人的幫助，因此捕捉火雞烤後來感謝這些印第安人，慢慢火雞就成為了聖誕節的主食。火雞的營養價值豐富，含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、氨基酸、微量元素以及礦物質等營養成分，可以適量食用。