蘋果裏邊沒有爛但是發褐色能吃嗎

不能吃。這樣的蘋果是被病菌侵害的，可能是黴心病及水心病，吃到這樣的蘋果一定要扔到，被病菌侵害的蘋果營養價值完全被破壞，口感也會變得很差，甚至會變得很苦澀，變質的蘋果的有害物質會變的很多，平時在挑選蘋果的時候要選擇顏色鮮亮有光澤的。