車釐子發苦是褐色嗎

是。車釐子發苦，顏色為棕褐色，説明車釐子已經變質，不能繼續食用。車釐子別名櫻桃，特指產於美國、加拿大、智利等國家產的各大皮厚的櫻桃，現在在中國的山東、河南、山西等地均有車釐子果樹引種。車釐子的吃法多樣，可以直接吃，也可以用於製作果醬、果汁等。