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煮五香雞蛋怎麼入味好吃

煮五香雞蛋怎麼入味好吃

加足夠的配料、雞蛋弄裂紋。先燒沸水,再將洗乾淨的雞蛋放進去煮。撈出雞蛋再放寫花椒、料酒、八角、鹽、醬油、姜、白糖與雞蛋一起用大火煮沸,再用小火煮30分鐘左右就可以了。放熟雞蛋前用勺子敲裂雞蛋,使其能進入到雞蛋裏面,雞蛋更加入味,吃起來雞蛋就有香料的味道。

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