冰箱儲存食物需要包起來嗎

需要。冰箱儲存食物包起來避免串味還能減少細菌感染。

1、新鮮蔬菜類放冰箱保存前把表面上的泥土輕輕的清理乾淨，用紙包好再放保鮮膜，能減少水分的散失，保留新鮮度。

2、剩飯剩菜放冰箱前分裝好，再用保鮮膜包裹，不容易串味。

3、生鮮魚肉切成小塊，再放入保鮮袋或者保鮮盒。切開保存、過夜保存的食物第二天吃完最好。