冬至為什麼北方吃餃子

傳統習俗。在冬至這天，南方吃湯圓，北方吃餃子，北方吃餃子的來源是為了紀念醫聖張仲景，其次，還有團團圓圓的寓意。餃子的餡料食材非常多，可以吃肉的，也可以是素的。常見的餃子餡，有香芹鮮肉餡，香菇雞肉餡，韭菜雞蛋餡，胡蘿蔔羊肉餡等等。