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關於香椿拌土豆絲怎麼做好吃的餐飲百科

香椿拌土豆絲怎麼做-香椿拌土豆絲的做法
  • 香椿拌土豆絲怎麼做-香椿拌土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(285克)香椿(110克)輔料胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌土豆絲的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、香椿(已清洗)、胡蘿蔔絲。2、將土豆放在案板上切成絲。3、用清水沖洗掉土豆裏的澱粉。4、隨後,將土豆絲和胡蘿...
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香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做
  • 香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做

  • 食材明細主料香椿(150g)豆腐(200g)輔料鹽(2勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、這個季節正是吃香椿的時候,頭茬香椿最好吃,提前感受夏天的味道今天就選了新鮮的香椿。2、香椿洗淨瀝乾水份撒上鹽搓揉一下醃製30分鐘。3、醃製入味的香椿用清水衝...
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香椿拌豆腐怎麼做-香椿拌豆腐的做法
  • 香椿拌豆腐怎麼做-香椿拌豆腐的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香草(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿適量、豆腐一小塊。2、沸水中加點鹽,放入香椿焯水2分鐘撈出晾涼。3、香椿切細。4、豆腐切丁。5、水中加點鹽,放入豆腐燒2分鐘撈出。6...
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涼拌香椿豆怎麼做-涼拌香椿豆的做法
  • 涼拌香椿豆怎麼做-涼拌香椿豆的做法

  • “香椿被稱為“樹上蔬菜”,營養豐富,有較高的藥用價值。可抗衰老、補陽滋陰,健脾開胃、增加食慾。食用的要焯燙,去除有害的亞硝酸鹽。愛吃香椿的可以長時間儲存,辦法是焯燙一下,用鹽拌一下,分小袋冷凍室儲存,隨吃隨取。香椿的吃法很多,每年最愛的就是香椿攤雞蛋,在北京還好幾塊錢一...
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香椿拌豆乾怎麼做-香椿拌豆乾的做法
  • 香椿拌豆乾怎麼做-香椿拌豆乾的做法

  • “老公從姐姐家拿回來了一包香椿,這是姐姐家陽台種的,收成還挺好.又是香椿上市的季節!不知不覺中又過了一個四季輪迴,時間過得真快!去年的這個時候,吃了不少香椿,轉眼又是一年了。”食材明細主料香椿(100克)輔料豆乾(50克)花生米(50克)配料鹽(適量)糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘...
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香菜拌土豆絲怎麼做-香菜拌土豆絲的做法
  • 香菜拌土豆絲怎麼做-香菜拌土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)香菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菜拌土豆絲的做法步驟1、葱,蒜,紅辣椒和花椒準備就緒。2、土豆切絲衝去多餘澱粉。3、土豆絲入開水鍋中焯水。4、香菜洗淨切碎。...
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香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎麼做
  • 香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎麼做

  • “香椿含有極豐富的營養。據分析,每100克香椿頭中,含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克,以及鐵和B族維生素等營養物質。1、香椿中含維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育症有一定療效,故...
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香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做-香椿拌豆腐的做法 野菜
  • 香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做-香椿拌豆腐的做法 野菜

  • 食材明細主料香椿(1把)豆腐(適量)輔料小葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿焯水。2、過涼。3、香椿切沫。4、豆腐切小塊,焯水。5、豆腐焯水。6、豆腐裝盤,撒香椿沫,撒小葱鹽和醬油攪拌均勻即可。...
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香椿拌豆腐絲怎麼做-香椿拌豆腐絲的做法
  • 香椿拌豆腐絲怎麼做-香椿拌豆腐絲的做法

  • “喜歡吃豆腐絲,總是嘗試用它來涼拌菜~”食材明細主料豆腐絲(2張)香椿(1把)輔料香油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲切成絲,煮一下,過涼白開備用,香椿熱水煮過放涼水浸泡一會兒,切小段備用。2、加入鹽,香油,芝麻,雞精拌勻,即可。3...
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涼拌香辣土豆絲的做法 【涼拌香辣土豆絲】 涼拌香辣土豆絲怎麼做
  • 涼拌香辣土豆絲的做法 【涼拌香辣土豆絲】 涼拌香辣土豆絲怎麼做

  • “天氣真滴真滴很熱很熱,都30幾度了,人都熱的沒胃口,沒食慾。就拌了這個有點酸,有點甜,有點辣又有點香香滴簡簡單單的土豆絲來解決一頓吧!”食材明細主料土豆(1粒)輔料青葱(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)配料幼糖(適量)香米醋(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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香椿拌豆腐的做法 春食香椿鮮~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做
  • 香椿拌豆腐的做法 春食香椿鮮~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做

  • “春食香椿正應季,豆腐軟嫩,鹹鮮清爽。”食材明細主料香椿(300g)豆腐(一塊)輔料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水。3、焯水後,過冷水,控水待用。4、控水後香椿,切碎。5、豆腐切小粒,鹽水焯制,晾涼。6、適量的...
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香椿拌豆皮絲怎麼做-香椿拌豆皮絲的做法
  • 香椿拌豆皮絲怎麼做-香椿拌豆皮絲的做法

  • 食材明細主料香椿芽(50g)幹豆皮(60g)輔料雞粉(少許)砂糖(半勺)油蒜蓉(1勺)生抽(2勺)鹽(少許)紅油(2勺)香油(1勺)香醋(2勺)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆皮絲的做法步驟1、香椿芽洗淨2、放入鍋中煮熟3、煮熟後撈出瀝乾水分4、切成小丁5、用温水把幹豆皮跑ruan6、把泡軟的豆皮放入...
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炒肉絲拌香椿怎麼做-炒肉絲拌香椿的做法
  • 炒肉絲拌香椿怎麼做-炒肉絲拌香椿的做法

  • “本來我吃拌香椿都是焯水過的。在一個四星酒店餐廳吃過這道菜,立馬愛上了這不焯水的味道。”食材明細主料香椿(1把)豬肉(100克)大蒜(幾瓣)幹辣椒(1個)食鹽(0.5克)雞精(小許)生抽(5克)陳醋(小許)輔料食用油(半湯匙)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉絲拌香椿的做法步驟1、香椿嫩芽,洗淨。...
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麻香涼拌土豆絲怎麼做-麻香涼拌土豆絲的做法
  • 麻香涼拌土豆絲怎麼做-麻香涼拌土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料橄欖油(3匙)鹽(2匙)幹辣椒(2條)花椒油(1匙)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,用清水多衝洗幾遍,可以使土豆絲更脆2、用燒開的水焯一下,大概一兩分鐘3、看到土豆絲變黃、變透明即可。時間不宜過長,不然就軟了4、將土豆絲...
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香椿拌豆乾的做法 #春食野菜香#香椿拌豆乾 香椿拌豆乾怎麼做
  • 香椿拌豆乾的做法 #春食野菜香#香椿拌豆乾 香椿拌豆乾怎麼做

  • “香椿(學名:Toonasinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產於中國,分佈於長江南北的廣泛地區,為楝科。落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數羽狀複葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹體高大,除供椿芽食...
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香椿拌豆皮怎麼做-香椿拌豆皮的做法
  • 香椿拌豆皮怎麼做-香椿拌豆皮的做法

  • 食材明細主料香椿(300克)豆皮(300克)輔料香菜(10克)配料辣椒油(5毫升)香油(2毫升)生抽(1湯匙)香醋(1湯匙)精鹽(3克)味精(2克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆皮的做法步驟1、原料圖。2、豆皮切絲,香菜洗淨切段,蒜切末,辣椒油倒入碗中備用;3、豆皮放在大碗中,加入開水浸泡到水涼後,擠淨...
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土豆絲拌香菜的做法 夏日小涼菜----土豆絲拌香菜 土豆絲拌香菜怎麼做
  • 土豆絲拌香菜的做法 夏日小涼菜----土豆絲拌香菜 土豆絲拌香菜怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料香菜(適量)配料色拉油(適量)白糖(10克)精鹽(3克)味精(2克)辣椒粉(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲拌香菜的做法步驟1、將土豆清洗乾淨,去皮,切成絲,過凉,控淨水分,裝入盤中待用。2、將香菜去掉老葉,清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒至七成熱時...
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香椿苗拌豆腐絲怎麼做-香椿苗拌豆腐絲的做法
  • 香椿苗拌豆腐絲怎麼做-香椿苗拌豆腐絲的做法

  • 食材明細主料豆腐絲(250g)輔料香椿苗(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿苗拌豆腐絲的做法步驟1、香椿苗切切根部2、洗淨控幹水分3、將豆腐絲切成段,放入適量的香椿苗,加鹽一克、雞精少許、香油5克、葱油5克、醋8克攪拌均勻即可。4、成品小竅門有的豆腐絲不含鹽分需要...
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香椿拌三絲怎麼做-香椿拌三絲的做法
  • 香椿拌三絲怎麼做-香椿拌三絲的做法

  • “吃香春的季節總是念念不忘它的香,一道非常簡單的家常涼拌菜,主料是幹豆腐絲、白菜絲和胡蘿蔔絲,加了心心念唸的香椿,不僅豐富了菜品的色彩,還有了春天的味道,顏值和營養價值都提升了檔次。幹豆腐是由大豆加工而成的豆製品,春天別忘了多吃它,因其含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化...
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豆腐拌香椿怎麼做-豆腐拌香椿的做法
  • 豆腐拌香椿怎麼做-豆腐拌香椿的做法

  • “今天給大家帶來一道家常菜,香椿拌豆腐。只要三個步驟,一蒸,二切,三拌菜就可以上桌。很適合小白和上班族的人羣。簡單好吃又分分搞定的一道素菜。”食材明細主料水豆腐(一塊)香椿(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(一勺)生抽(一勺)鹽(一勺)香草(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐拌香椿的做...
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香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐#春季野菜# 香椿拌豆腐怎麼做
  • 香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐#春季野菜# 香椿拌豆腐怎麼做

  • “香椿,屬於春天的味道。據説遠在漢代,我國人民便開始食用香椿,並作為貢品,奉獻給皇親國戚享用。有句諺語説:雨前椿芽雨後筍,這雨,説的是穀雨。香椿,以穀雨前採摘為佳。這時候的香椿芽,醇香四溢,鮮香怡人。”食材明細主料豆腐(1塊)香椿芽(100g)輔料鹽(適量)美極鮮味汁(1勺)砂糖(少許)香油(1勺)...
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涼拌香芹土豆絲怎麼做-涼拌香芹土豆絲的做法
  • 涼拌香芹土豆絲怎麼做-涼拌香芹土豆絲的做法

  • “脆爽的土豆絲,由於香芹的加入,以及現炸辣椒油的添香,使平凡的小土豆變得更加誘人,更有味道。”食材明細主料土豆(兩個)香芹(幾根)輔料鹽(適量)花椒(10粒)植物油(5克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香芹土豆絲的做法步驟1、中等個頭的土豆,削皮,洗淨2、用擦子擦成細長絲3、涼水中...
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香椿拌豆腐的做法 春的味道【香椿拌豆腐】 香椿拌豆腐怎麼做
  • 香椿拌豆腐的做法 春的味道【香椿拌豆腐】 香椿拌豆腐怎麼做

  • “一道很簡單很“樸實”的涼拌菜不要味精,不要醬油只需要鹽和香油兩種調料品嚐的就是食材本身的味道”食材明細主料香椿(150g)嫩豆腐(250g)輔料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、準備原料2、香椿洗淨3、把根部老的地方摘掉4、有開水燙一...
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香椿煎土豆怎麼做-香椿煎土豆的做法
  • 香椿煎土豆怎麼做-香椿煎土豆的做法

  • “婆婆牙口不好,於是這土豆我都是用微波叮一下之後再來配炒。今天做的是香椿煎土豆,真是有味極啦,讓零食吃也不錯哦。朋友們喜歡也可以嘗試一下。”食材明細主料土豆(3個)香椿(100克)輔料辣椒幹(適量)色拉油(少許)細鹽(1小匙)鮮辣粉(1小匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿煎土豆的...
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香椿土豆泥怎麼做-香椿土豆泥的做法
  • 香椿土豆泥怎麼做-香椿土豆泥的做法

  • “美味的香椿又來了!吃過香椿和土豆的搭配嗎?香香的香椿混合土豆的綿軟,真是入口即化,脣齒留香啊!!”食材明細主料香椿(適量)土豆(適量)輔料小葱(適量)配料食鹽(適量)雞精(適量)味達美醬油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香椿土豆泥的做法步驟1、香椿入沸水焯一...
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