如何購買小龍蝦

挑選個頭大的，表皮顏色紅亮。在購買小龍蝦的時候，建議選擇個頭較大的，顏色選擇紅亮並且看起來乾淨的，這樣的小龍蝦是健康的。若小龍蝦顏色為紅褐色或者鐵紅色，並且龍蝦個頭大小不一、身上髒兮兮的，建議不要購買，它可能是被污染的龍蝦，