幹黃花菜可以直接煮湯嗎
- 專業問答
- 關注:1.04W次
可以。幹黃花菜用清水洗淨,泡發之後,是可以煮湯的,尤其是在冬天,是食用幹黃花菜的最佳季節。其中,就有一道家常菜叫做黃花菜瘦肉湯,做這道菜的時候,幹黃花菜用之前,需要先用開水煮15分鐘,然後幹黃花菜和瘦肉以1:1的比例放入鍋中即可,也還可以摻放一些枸杞。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/1q41y.html
可以。幹黃花菜用清水洗淨,泡發之後,是可以煮湯的,尤其是在冬天,是食用幹黃花菜的最佳季節。其中,就有一道家常菜叫做黃花菜瘦肉湯,做這道菜的時候,幹黃花菜用之前,需要先用開水煮15分鐘,然後幹黃花菜和瘦肉以1:1的比例放入鍋中即可,也還可以摻放一些枸杞。