討教有經驗的師傅！！-熟食店的運營的三證問題

餐飲提問：

熟食店的運營的三證問題，討教有經驗的師傅！！

J小哥哥1回答：

原則上不可以，而且提醒你的是現在的烤鴨多與地溝油有關，建議你慎重選擇熟食種類