為什麼燒烤店裏的羊肉串滴油不起明火

餐飲提問：

為什麼燒烤店裏的羊肉串滴油不起明火

遊小寶回答：

不能一概而論，可能是温度沒有達到可燃點，燒烤店有時候羊油滴下去也起火