蘋果桃子果醬怎麼做-蘋果桃子果醬的做法

“買回來麪包機原本想做麪包的，結果總是材料沒備齊，琢磨做些其他的，就地取材吧。沒想到果醬里居然搜不到蘋果桃子果醬，印象中有種叫蘋果桃的東西，考慮蘋果平和，桃香濃鬱，想來應該也是較好的搭配吧！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果桃子果醬的做法步驟

• 1、水果都要放壞了。蘋果、桃子削皮待用，為了讓大家看清，有個桃子沒削。果皮都削了，現在食品太不安全（流淚ing）

• 2、材料連水一起倒入攪拌機打碎，程度視自己口感而定，喜歡細滑就多打一會兒，我大概就打了十秒左右，倒入平底鍋，我那個也是不粘鍋。開始煮。。。搞個冒泡泡的圖，嘿嘿！

• 3、我家那個煤氣不好控制，只能用中火或大火，暈！都要我交房後才讓買新的。。。好吧，反正目的是煮幹些，考慮到麪包機做果醬的過程水分流失地較少，所以留些汁就可以了。如果用不粘鍋直接煮的話，加糖小火慢慢熬吧，粘稠度比較好掌握。

• 4、放入麪包機，加糖兩勺，如果喜歡甜的可以再加，不過為了健康少加點其實味道也不錯的，選擇果醬程序，然後休息或者帶孩子、上網都ok，等麪包機叫你吧！

• 5、容器水煮消毒晾乾，果醬熬好裝瓶冷卻後冷藏。

小竅門

如果是水蜜桃，加入檸檬汁應該味道很鮮甜。材料中的桃子很酸，所以沒人吃。。。不過做果醬味道正好，酸酸甜甜的。如果家裏有不受歡迎的水果，就把它做出美味的果醬吧！