藍莓吐司火腿卷怎麼做-藍莓吐司火腿卷的做法

“這是一位朋友發佈的吐司卷的菜譜，我稍微變更了一下，個人覺得小資情調了一下😄”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

藍莓吐司火腿卷的做法步驟

• 1、吐司切去四邊，擀麪杖壓平，去掉裏面的空氣
• 2、火腿切片，平底鍋倒油煎一下
• 3、壓平的吐司塗一層沙拉醬，放上火腿片
• 4、吐司捲起來，可以用保鮮膜幫助定型
• 5、雞蛋敲入盤子裏，打散成雞蛋液
• 6、卷好的吐司卷放到盤子滾動，均勻沾上雞蛋液
• 7、平底鍋加熱，放入雞蛋卷，用小火煎熟
• 8、煎好的吐司卷切片擺盤，每個上面放一顆藍莓，然後撒上番茄醬，大功告成

小竅門

如圖吐司最好，容易成行，我用的北海道，很容易脱型
吐司一定要找用擀麪杖滾一下，不然很難卷