原味香米飯怎麼做-原味香米飯的做法
- 主食
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“大米飯現在都有電飯鍋來燜了,非常的方便,其實今天介紹的這個方法,蒸出的米飯也是非常的好吃。單位食堂因為吃飯的人多也是採用這種方法,雖然用的大米不太好,可蒸出來還是非常的受歡迎。後來,有一段時間我都這麼做,而且撈完米的湯還好喝,吃完主食來一點,還省事。
家裏剛好買了點香米,今天就用香米做了(大米也是一樣的),好了,來看一下這個純情原味的白米飯吧”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
原味香米飯的做法步驟
1、據自家人口飯量準備適量米
2、把米淘好
3、水開後下米,加一兩滴麻油。
4、用勺子攪動,防止米沾鍋。
5、大約煮五六分鐘後,把米用漏勺撈到籠屜上。
6、儘量把米攤開攤勻,但不要壓。蓋好鍋蓋蒸熟。關火,燜上三五分鐘。
7、這是撈米後的米湯
8、米飯蒸熟可以搭配其他菜吃。
小竅門
米湯非常好喝
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