原味玉米糊的做法 滿寶輔食 6m+ 原味玉米糊 原味玉米糊怎麼做

“寶寶常吃玉米，對智力發育很有好處。主要是因為玉米中含有穀氨酸、維生素和不飽和脂肪酸等物質。
玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些是對智力發展有利的營養物質。
玉米脂肪中的維生素也比較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，也有益於智力。
玉米所含的穀氨酸較高，穀氨酸能促進腦細胞代謝，有一定的健腦功能。所以，寶寶常吃玉米，有利於智力的發育。

寶寶常吃玉米，可以促進生長。寶寶由於生長髮育快，代謝旺盛，若不注意，寶寶更易缺乏維生素B2。維生素B2可以促進皮膚和毛髮的正常生產，對發育也有促進作用。
缺乏維生素B2會影響鐵在身體裏的吸收、貯存和運轉，造成缺鐵性貧血，影響寶寶的生長髮育。因此，家長們可以將玉米作為給寶寶添加維生素B2的食物之一。

預防便祕。玉米含有大量的膳食纖維，可以刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄，可防治便祕、腸炎、腸癌等。因此，如果寶寶有便祕的症狀，媽媽們不妨給寶寶吃些玉米”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味玉米糊的做法步驟

• 1、玉米去皮洗淨。

• 2、給大家分享一個剝玉米粒的小技巧，用叉子從根部插下，邊推邊向外用力，將玉米粒起下來。

• 3、剝好的玉米粒，挑選一下，因為給寶寶吃，所以更要仔細。聞一下有沒有變質的味道。

• 4、放入鍋內煮15分鐘左右（我選用的是水果甜玉米，很好熟，如果是用的黏玉米，則需要多煮一些時間）。

• 5、倒入準備好的榨汁機內。

• 6、加入適量温水，打2-3分鐘即可。

• 7、看不到大顆的玉米粒，倒出來比較細膩，就代表已經打好了。倒入碗內就可以吃啦。

小竅門

玉米要選用新鮮的，不要選用老玉米。
玉米要製作玉米糊或者玉米汁，添加輔食初期不要直接給寶寶玉米粒，有窒息風險。
由於玉米是高蛋白食物，所以也會有致敏的情況發生，添加初期要少量嘗試，如果家族有玉米的過敏史，可以將添加時間延後。
不要加糖！不要因為添加輔食初期，寶寶不愛吃就添加糖，不要用成人的思考方式去解決輔食問題。不愛吃的原因有很多，比如奶量足夠，不需要輔食，或是對輔食有陌生感，需要一個適應的過程。過早添加糖，加重寶寶的腸胃負擔，也會產生依賴感，造成挑食。
（寶寶1歲以內需要的糖分非常少，奶粉、日常輔食、水果等含有的糖分，足夠寶寶生長髮育所需）。
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