安徽阜陽中秋節吃什麼傳統美食

安徽的美食非常多，尤其是安徽阜陽已經成為大眾最愛的美食聚集地。馬上中秋節就要到了，那安徽阜陽中秋節吃什麼傳統美食呢？相信很多人都很好奇，那現在就一起走進阜陽這座城市瞭解一下吧。

安徽阜陽中秋節吃什麼傳統美食

1.阜陽大糕

安徽阜陽大糕遠近聞名，用新鮮的糯米粉搭配上白糖、芝麻，核桃仁，花生末等等，製作出來的阜陽大糕香甜軟糯，很有嚼勁，是阜陽人從小吃到大的傳統糕點，因此在中秋節的時候，餐桌上也不能缺少這道糕點。

2.火鍋

阜陽人挺喜歡吃火鍋的，不管是清湯還是紅湯的都十分受歡迎。而中秋節又是舉家團聚的日子，因此阜陽人也會在中秋節這天準備各種火鍋食材，讓大家圍坐在一起吃火鍋，不僅能夠品嚐到火鍋的美味，更主要的是全家人一起吃火鍋的氣氛會非常好，符合中秋節的氣質。

3.粉蒸肉

阜陽的粉蒸肉非常好吃，新鮮的五花肉搭配上蒸肉粉，蒸好的肉吃上去肥而不膩，軟糯鹹香，尤其是上面的粉，綿軟可口，十分美味，因此作為阜陽人，中秋節吃粉蒸肉也是傳統的飲食習俗。

4.月餅

中秋節吃月餅這是中國的傳統習俗，任何地區都會延續這個習俗，所以在中秋節的時候，安徽阜陽熱也會吃月餅。現在的月餅口味是越來越多了，網紅的流沙月餅，冰淇淋雪月餅，還有暢銷的鹹蛋黃月餅，傳統的五仁月餅，鮮肉月餅等等，都是大家的最愛。

5.酒釀圓子

用糯米粉製作的實心小圓子加上自制的甜酒釀，就能做出好吃的酒釀圓子。中秋節的時候每人來上一碗酒釀圓子，不僅味道好，更主要的是酒釀圓子也代表着團圓的寓意，所以非常適合在中秋節吃。

關於安徽阜陽中秋節吃什麼傳統美食，今天就給大家介紹到這裏。如果真在到了阜陽，等着你的美食殼遠遠不止這些，所以如果想要更多關於阜陽美食的信息，不如自己親自去阜陽，相信這座城市的美食一定會讓你驚歎。