鐵觀音茶葉是送禮的很好選擇-要過年了

提到茶葉相信大家都絕對是不會陌生的，我們國家有很多種茶葉，但是提到最有代表性的茶葉，相信大家一定會想到鐵觀音茶葉，味道非常的香醇。那麼鐵觀音應該怎麼喝呢，鐵觀音還分為幾個等級幾種香型大家瞭解嗎，鐵觀音應該如何保存，有什麼需要注意的呢？

一、鐵觀音茶葉的香型

鐵觀音這種茶葉和酒一樣，是分為濃香型和清香型的，而這種香型還分為好幾種等級，大概是分為特級，以及一級二級三級幾種等級。

1.清香型的鐵觀音

清香型的鐵觀音看上去茶葉胖胖的，肉質肥美，形狀為圓形，重量也是比較重的。鐵觀音的顏色是青青翠翠的綠色，砂質是很明顯的，整體也是比較完整的，鐵觀音的整體是非常乾淨的，味道十分香醇，香味長遠持香度也是非常久的，泡一下鐵觀音茶湯就是金金黃黃的，非常的清澈透明，從香型的各種變化中，就可以看到顏色和香氣是有很大的階段性變化的。

2.濃香型的鐵觀音

這種鐵觀音一般來説，就是比較乾的，抽巴巴的，而且沒那麼肥嫩，水分比較幹，這樣味道就比較的濃，濃香型的鐵觀音，就是很適合送禮，很香很純。

二、鐵觀音怎麼保存

1.鐵觀音和其它的茶葉是有一定的區別的，鐵觀音喜歡温暖乾燥的環境不喜歡陰冷潮濕的環境，喜歡清爽的環境，總的來説就是不能有奇怪的味道，不能有水，不能被擠壓。

2.在家裏面保存的時候可以放在密閉的容器裏面，所選用的容器不能有味道要比較乾燥，放在容器裏面之後把器具放在清爽乾燥的地方就可以了，茶葉在保存的時候，不能把所有的茶葉放在一起，要不然茶葉就會混味了。

3.也可以準備一個鋁罐子和密閉性很強的蓋子，然後就會很好的防止茶葉受潮，避免陽光的暴曬，這種情況下可以保存大致一個月左右。

4.還有一種簡單的方法就是放在袋子裏面，也是自己在家裏面最簡單最方便的一種保存方式，有條件的話也可以在袋子裏面放幾塊乾燥劑，可以保證茶葉的質量更好的保鮮。

5.還有一種就是可以短期保存的方式，雖然時間短，但是可以讓茶葉的質量一直保持優質，就是在冰箱的保鮮層裏面冷藏，不過要注意的是冰箱裏面不能放太多的東西，要不然茶葉就會混着別的東西的味道，就會串味。

鐵觀音茶葉是我們國家非常有名的一種茶葉，保存茶葉是非常有特點的也是有重點所在的，我們在選擇鐵觀音茶葉的時候要選擇好香型，以及茶葉的香度，茶葉的保存方法也是多種多樣的，我們要選擇好最適合自己的，適合這種環境的保存方式。