茶葉有哪些種類呢-鐵觀音是綠茶嗎

隨處可見的茶館，熙熙攘攘的喝茶聊天的人，喝茶的人那麼多，品茶的人也不少，那麼你對茶有多少了解呢?鐵觀音是綠茶嗎?茶葉有哪些種類呢?

一、鐵觀音是綠茶嗎

鐵觀音是介於綠茶與紅茶之間，屬於半發酵茶類，在沖泡後會有天然的蘭花香，滋味純濃，清香雅韻，口感清香馥韻，不過用保温杯泡茶可是一個錯誤做法哦，長時間高温恆温會影響茶的色澤和口感，所以最好使用紫砂壺來泡茶。

二、茶葉有哪些種類

茶葉種類有綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶。

1.綠茶是不發酵的茶類，採摘下來的茶葉經過晾曬後直接放入鍋中炒，在農村，幾乎每家每户都會自己炒制一些綠茶儲備起來，自己喝或者拿出來招待客人。

2.紅茶和綠茶不同，它是全發酵的茶，茶湯色呈紅色，製作過程相較綠茶而言，也是要複雜許多。

3.黑茶，黑茶的製作是在茶葉炒制結束後，再燒水發酵。雲南普洱茶就是黑茶中的一種。

4.烏龍茶大家都不陌生，它是一種半發酵茶，製作繁雜，泡法也講究，經過茶藝師的雙手，即在視覺上賞心悦目，又能品味出茶的獨特清香。

5.白茶的製作方法是日曬而成，也是我國的一大特產。

6.黃茶製作和綠茶相似，只是黃茶要講茶葉悶黃，但是口感絲毫不差於綠茶。

看了小編整理出來茶葉有哪些種類，鐵觀音是綠茶嗎?大家是不是對茶的分類，對鐵觀音的瞭解也更深入瞭解了呢?