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開一家串串香店掙錢不

開一家串串香店掙錢不

串串香是川渝地區非常熱愛追捧的一種美食。串串香其實是火鍋的另一種形式,將食材串在竹籤上,消費者自己去菜品區挑選自己喜歡的菜品下鍋涮煮。開串串香店是一個不錯的餐飲投資創業選擇。那麼,開一家串串香店掙錢不?主要還是和很多因素有關。

開一家串串香店掙錢不

開一家串串香店掙錢不

開一家串串香店是否賺錢,與很多因素都有關係,具體如下:

1、味道

好吃的味道能讓人吃完難忘,如果味道不好你賣得再便宜也未必有人來吃。如果口味好再加以合理的服務和管理,不愁生意做不好。

2、選址

把店開在什麼位置最為合適。學校、商城,熱鬧社區附近,商業街區反正是人越多的地方越好。店址的好壞將決定你以後生意的70%。當然,地段好租金高,地段偏租金低。所以,要根據實際情況選址。

3、裝修

店面裝修不需要太豪華也不要隨大流,而是要有自己的特色,這樣更容易被別人記住,尤其是招牌要顯眼有新意,才讓人能過目不忘。簡易裝修,乾淨衞生就行。桌子爭取在15-25張之間。桌子多店面大租金高,桌子少賣錢少營業額上不去,入不敷出

4、價格

“物美價廉”這是做餐飲的宗旨!“好吃不貴”是每個消費者的心理,要從實際出發,看價格定位在高中低哪個檔次,符合周邊人羣的消費實力。

5、人員

幹串串香,穿串是個大問題,它既是技術活又是體力活還十分辛苦。所以招聘好的服務人員也很重要,既能保證食材的供應,也能更好的用心服務於顧客。有了認真負責的服務人員,作為老闆也是省心了。

幹飲食學問太多,邊幹邊學吧。事業是幹出來的,錢是辛苦掙來的。開一家串串香店到底能不能掙錢,還是要看各位老闆自己的能力了,餐飲行業都是辛苦磨鍊出來的。

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