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關於Iberian的餐飲百科

煎豬排的做法 Iberian pork loin with sausage & beans 煎豬排怎麼做

  • 煎豬排的做法 Iberian pork loin with sausage & beans 煎豬排怎麼做

  • “這道菜是前些天Chef張倩敏在Citysuper的kitchenparty時教給大家的，做法簡單，味道香濃純粹，主料Iberianporkloin來自西班牙的黑毛豬，日食橡果，生長環境優異，要不是學到了做法，我也着實不敢試烹這樣好的豬肉。平時若不方便購買，同樣的做法也可使用農家黑毛豬肉，不明貨源的情況下盡...
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