一起來看看-青島好吃的有什麼

逢着各類假期，我們很多人選擇出去走走看看，來一場説走就走的旅行。我們出門旅遊時免不了考慮衣食住行，其中品嚐地方特色美食，成為不少人的旅遊目的。山裏的人海邊，海邊的人想去山裏，這也成了一種旅遊現象。小編在的地方沒有海，上個假期去了一趟青島，可謂滿足了口腹之慾!青島好吃的有什麼呢?請跟小編一起來看看吧!

青島好吃的

1.海菜涼粉

海菜涼粉，和我們平時在甜品店裏吃到的涼粉不同，它是青島的特色小吃，深受當地人和遊客的喜愛。首先是原材料不同，我們平時吃的涼粉製作材料一般是涼粉籽的果實或者澱粉，而海菜涼粉是用一種名為的石花菜的植物熬煮而成，它常年生長在海邊的礁石上，還帶有腥味;口味不同，我們平時吃的涼粉一般加入糖漿、蜂蜜、果汁、椰奶等作調味，一般當甜品吃，而海菜涼粉更像一道菜，加入葱薑蒜辣椒等調味，香辣美味。

2.嶗山菇燉雞

小雞燉蘑菇這道菜相信大家都吃過，每個地方都可以吃到，味道有所差別，大致無二。青島也有自己的小雞燉蘑菇，不過它有自己的名號，嶗山菇燉雞。

3.香酥雞

菜如其名，這道菜的原材料是雞，又香又酥。選取沒下過蛋的母雞來做食材，先用高湯煮熟，再進行油炸，表皮酥脆，肉質鮮美，讓人口水直流。

4.油爆海螺

青島是沿海城市，盛產海鮮，本着“靠山吃山，靠海吃海”的原則，青島人民開發出了很多海鮮吃法，而油爆海螺就是其中一種。油爆海螺的原材料是“香螺”，加入辣椒大蒜等調料，寬油爆炒而成。

5.辣炒蛤蜊

青島人民對海鮮的吃法出名還有一種，辣炒蛤蜊。蛤蜊是一種貝類，我們平時也稱為“花甲”。將新鮮的蛤蜊用清水泡一會兒吐沙之後，加小米辣用大火爆炒到蛤蜊開口再加入調味料即可。

青島好吃的，肯定不僅僅這些，看了小編的介紹，大家想必已經口水直流了吧?心動不如行動，來一場説走的旅行，去領略美麗風光，好好犒勞自己的胃吧!旅行讓我們充滿能量，歸來之後元氣滿滿與生活搏鬥。