東莞特色菜有哪些？

東莞是一個美麗而且令人難忘的地方，這裏不僅景色優美，有着國際花園城市、全國文明城市以及全國籃球城市之稱。這裏不僅有將風景與遊樂融為一體的隱賢山莊還有觀音山旅遊風景區，當然還有這各種各樣的美食特產，那麼東莞特色菜有哪些呢？

東莞特色菜有哪些

1.厚街臘腸

厚街臘腸是一個有着悠久歷史的產自東莞市的厚街鎮，厚街臘腸有着獨特的風味，而且顏色和形狀也很獨特，它的形狀不同於以往的我們常見的腸類，厚街臘腸的形狀一般呈橢圓狀、顏色為紫醬色，這種腸的特點是香醇爽脆，是一種非常好吃的腸類。

2.麥芽糖柚皮

麥芽糖柚皮同樣是東莞當地的特產，麥芽糖柚皮在製作過程中選用了優質的沙田柚，除去果肉，只選擇柚皮，他製作複雜但是最後加工完成後的成品是很好吃的。麥芽糖柚皮入口柔軟，糖分入口即化，非常細膩，不含任何殘渣，很甜，而且吃多了不會感到膩，而且還可以潤肺，對身體有一定的好處。

3.塘廈碌鴨

塘廈碌鴨是不折不扣的東莞山鄉菜，它具有客家風味，是東莞當地著名的特色美食。塘廈碌鴨味道鮮美，色澤誘人，肉質鮮嫩，而且骨髓帶血，十分鮮美，是一道色香味俱全的美食。每次來到都會吸引我前去品嚐。

4.糖不甩

糖不甩有這一個很好聽的名字，如意果，這個同樣是前往東莞地區遊玩必須要品嚐的美食。糖不甩是一種外表酥脆、味道鮮香、香甜而不油膩，同時香味濃厚，適合任何年齡的人去品嚐，而且再加上他上面的薑汁具有一定驅寒的效果，無論對於老人還是孩子都是非常不錯的美食。

東莞是個好地方，不僅僅有着著名的旅遊景點，而且還有這這些美味的美食吸引着來自各地的遊客，東莞還有很多很多的美食等着你前來發現，同樣好吃的美食還有石龍麥芽糖、東莞臘腸、鬆糕、白沙油鴨等。