還有哪些催熟方法呢-獼猴桃和什麼一起放能催熟

獼猴桃又稱之為奇異果，它的個頭不大，但是由於果皮薄、果籽可以食用，所以果肉十分的豐厚，可食用部分高達百分十九十以上，它的食用方式也很簡便，直接削皮食用即可，但是未成熟的獼猴頭比較的硬，獼猴桃和什麼一起放能催熟，還有哪些催熟方法呢？

獼猴桃和什麼一起放能催熟

1.用蘋果催熟獼猴桃

可將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裏，紮上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟了。這是利用的蘋果散發出來的一起氣體——乙烯，起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟，但要記住不能放的時間太長了，會讓獼猴桃變爛。

2.用牙籤催熟獼猴桃

將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，然後裝到塑料袋裏，並紮起來，放置幾天，會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟。提醒：這種方法雖好，但小傷口會滋生一些微生物，會影響獼猴桃的質量，因此還是不太建議使用。

3.提高放果的環境温度。

獼猴桃存放環境温度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。所以剛買回來的生獼猴桃最好不要放置冰箱，常温下放在盒子裏一兩天，變軟的速度會比在冰箱儲存的快一些。

提醒：常温下放置獼猴桃，比較容易滋生細菌，所以貯存時一定要隨時注意觀察獼猴桃外觀，防止腐爛變質。食用獼猴桃時，應去皮食用。

獼猴桃和什麼一起放能催熟，還有哪些催熟的方法？以上小編已經將催熟獼猴桃的相關知識告訴大家了，大家可以仔細閲讀上文，大家在購買獼猴桃的時候基本上不會選擇已經軟了的，而是會選擇稍微硬的然後回家自己催熟，這樣可以延長收藏時間。