如何挑選李子呢-黃李子5月成熟了嗎

這幾天上街，發現不少商家已經擺出了李子開始賣了，飽滿圓潤的黃李子着實讓人垂涎欲滴，但是小編買的黃李子要麼沒有什麼味道，要麼就是特別酸澀，也不知道是挑選的時候沒有選好，還是沒有成熟，小編相信大家一定也和小編有一樣的疑問，那麼今天小編就帶您一起看看黃李子5月成熟了嗎？如何吃才算吃對了。

一、黃李子5月成熟了嗎

黃李子由於品種的差異性，因此它們無論是成熟時間還是上市的時間都是有很大的不同的。一般在接近年中五月份的時候，已經有部分地區開始陸陸續續的進行擺賣了，不過這個時候的李子基本上品相和味道都不算是很好。正常情況下最早的李子應該是在五月底的時候，這個可以説是賣得最早的一批李子了，而品相最好成熟度最好的那一批實際上在八月份到九月份的，這個時節的李子味道是最好的，口感也是最好的，還有一批李子屬於最晚熟的，在十月份的時候。

二、如何挑選李子

在李子正式進去成熟的季節時候，市面上的李子品種繁多，不同的李子都有着細微的差別，如果大家對於李子是不怎麼熟悉的話，在選購李子的時候可以根據以下這三點去挑選：

第一點：看顏色。李子成熟的顏色基本上是比較深顏色的，深顏色的時候一般是能夠直接食用了。

第二點：摸硬度。摸上去挺實但又有一點微軟的就是接近成熟的或是剛成熟的，如果是出現有過陷甚至是很軟的就屬於是過度成熟的李子。有出現汁液漏出來的有可能是果實已經變質了。

第三點：聞氣味。聞起來是有淡淡清香的，能夠聞到比較明顯一點的香味就是成熟的李子，香味過濃的則是可能是過熟的李子啦。

相信大家看完這篇文章也都瞭解了黃李子5月成熟了嗎這個問題，建議大家在挑選李子的時候也要擦亮雙眼，挑選較好的李子，還有小編需要提醒大家的是，吃黃李子的時候一定要避免和苦杏仁一起吃，並且，黃李子雖然好吃，但是也不宜多吃。