老人健忘吃什麼好

老人作為一個特殊羣體，在生活中需要得到特別的照顧，尤其是家中當老人開始出現記憶力衰退、健忘等症狀時，我們就要開始密切關注且重視了。老年人出現健忘症狀的原因有很多，如疾病、情緒以及遺傳等因素都是造成老人健忘的原因，此時，我們可以通過一些食物來給家裏的老人改善一下這些問題。那麼，老人健忘吃什麼好？下面就由小編為您解答吧。

一、老人健忘吃什麼好？

1、核桃

因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

2、牛奶

牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

3、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

4、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個療程後，可收到較好的健腦效果。

5、雞蛋

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

6、葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

7、香蕉

香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

8、魚

魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

9、南瓜

南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。 

二、導致老人健忘的原因

1、疾病因素

中年人易患的動脈硬化症、高血壓、糖尿病等，會影響大腦神經系統功能，影響到腦細胞營養的供給，使腦細胞活力不足，進入老年後將成為老年痴呆的高發人羣。

2、情緒變化

心情也是影響老年人健忘的原因，您就要注意自己家人心情的波動起伏。老年健忘者，會為自己的健忘而擔憂、焦慮。而老年性痴呆患者，卻是身在病中不知病，情感變得冷漠、無動於衷，整天無憂無慮，一切順其自然。

3、遺傳因素的作用

遺傳因素對人的影響是廣泛的，能導致多種疾病和生理異常現象，對智力的影響亦不例外。在同一家庭裏，一些人往往進入某一年齡段後，甚至在中年時期就出現記憶力減退、智力下降等非正常現象，這大都是由家族遺傳性因素所造成的老年痴呆症。

老人走丟這種事情並不罕見，人，一旦步入老年，身體機能就會下降，腦袋也不再那麼靈光，記憶力就開始走下坡路。當老人開始出現健忘等症狀，為人子女的就應該有所警惕，儘量給老人一些幫助，如膳食上的一些調理等等。老人健忘吃什麼好？以上為小編整理的有關資料，希望對各位孝順的朋友有幫助。