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在民以食為天的廣州有哪些好吃的小吃呢-好吃的小吃有哪些

在民以食為天的廣州有哪些好吃的小吃呢-好吃的小吃有哪些

很多小夥伴都應該很喜歡吃小吃吧,嘴饞的時候吃一點,飯前飯後吃一點,甚至還有人把小吃當成正餐了,總之,小吃在吃貨的生活中無處不在。在此,小編想問問大家有否總結過好吃的小吃有哪些呢?而在民以食為天的廣州又有哪些好吃的小吃呢?

好吃的小吃有哪些?在民以食為天的廣州有哪些好吃的小吃呢?

一、好吃的小吃有哪些呢

在我國,好吃的小吃幾乎數之不盡,應用盡有。以下為大家總結四種好吃的小吃。

1.河南糊辣湯

起源於河南中部。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。糊辣湯分清真的肉丸胡辣湯和大眾的粉條糊辣湯。早上穿行在大街小巷,隨處可以聞到一口口大鍋散發出肉湯的香味,聽到賣糊辣湯的師傅喊着:“糊辣湯、熱饃”,看着木勺拉起的湯的線條

2.漢中熱麪皮

漢中熱麪皮,是將大米磨碎製成的麪皮蒸熟後,用鹽、辣椒、醋等調味料攪拌,再配以時令蔬菜即可食用的一道美食。漢中熱麪皮,口感鮮香麻辣,麪皮筋道適合各類人羣食用。

3.上海糯米糰

糯米糰是老上海人的傳統早餐,在寧波和上海的一些地攤上,均可以見到這些特色的傳統早餐。糯米擀成薄薄的一張麪餅,在上面放點榨菜,夾一根油條,捲成一個糰子,就這樣,純正的上海糯米糰就完成了。

4.北京油條豆汁

油條是我國傳統的大眾化食品之一,它不僅價格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。油條的歷史非常悠久。我國古代的油條叫做“寒具”。唐朝詩人劉禹錫在一首關於寒具的詩中是這樣描寫油條的形狀和製作過程的:“纖手搓來玉數尋,碧油煎出嫩黃深;夜來春睡無輕重,壓匾佳人纏臂金”。這首詩把油條描繪得何等形象化啊!油條是北京最常見的小吃,一般作早點食用。

二、在民以食為天的廣州有哪些好吃的小吃呢

1.西關小吃

廣州小食以西關為最。舊時,西關一帶就有“百步之內必有小食”的説法。許多風味獨特的街頭小食,一直流傳至今。

現在,荔灣廣場內的“西關人家”,集合了人們最愛吃的“西關小吃”。各款美食一律明檔經營,不僅匯聚了南信的雙皮奶、銀記的腸粉、伍湛記品,還將“樑英記裹蒸粽”、“容德麻蓉湯丸”“娥姐粉果”等名聲在外的古老西關小吃“一網打盡”。特別有一款雙色棉花糕,是特地請這款點心的創制者、年逾八十的廖國喜老師傅監督製作的。在價格方面,小食每款大多在3~6元之間。而且小吃店連裝飾都是一派西關風情:木趟櫳、長橋凳、青磚石腳滿洲窗,就算不吃小吃,看看那裏的裝修,也可一窺廣州西關的風韻。

2.雙皮奶

雙皮奶:南信雙皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。燉好後牛奶雙層凝固,色潔白,呈膏狀,半固體,光潔平滑,奶皮不離碗邊,風味甜香軟滑。

3.雲吞麪

雲吞麪:是廣州人對餛飩的俗稱,在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣雲吞麪的小吃店。由於此品湯味濃郁,雲吞皮薄餡多,蛋面有彈牙之感,因而成為廣州人早餐、小點的美食。

看完以上的小吃介紹,相信大家在自己的美食清單上又加了幾道可口的小吃了吧?同時瞭解到好吃的小吃有哪些,還有民以食為天的廣州有什麼好吃的小吃。那麼心動還不如行動,趕緊蒐羅各地各種好吃的味道風格賣相各異的小吃一飽口福吧。

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