教會你如何拆普洱茶餅以及如何泡普洱茶

普洱茶是一種主要生產於雲南西雙版納等地區的茶葉品種，是很多人喜愛的茶葉之一。一般在市面上可以看到的普洱茶大多是普洱茶餅的形式，普洱茶餅看上去是很大的一塊，而我們僅僅需要其中的一小部分進行浸泡，那麼如何拆普洱茶餅就成為了喝普洱茶前的一個小難題。

一、如何拆普洱茶餅

為了可以更好的收集在拆普洱茶餅時被弄散的普洱茶葉，不造成浪費的現象，可以在普洱茶餅下先放一張乾淨並且乾燥的紙，紙張的面積最好是比普洱茶餅要大，選擇專門的普洱茶刀從普洱茶餅的側面插入。一般來説普洱茶餅的旁邊一圈是相對鬆的，如果只是略微品嚐一下的話，可以從旁邊弄一點就可以。在切的時候一定要格外的小心，普洱茶餅不是特別的厚，如果用力過猛的話，刀可能會刺傷手，所以將刀以左右搖晃的方式，慢慢的插入普洱茶餅會更加合適一些。

二、如何泡普洱茶餅

根據個人的口味，先在杯子裏面放置一些普洱茶葉，把燒開的水倒入事先裝好茶葉的杯子中，這個時候千萬不要倒太多的水，因為第一泡的水是要倒掉的，然後再次把水倒入杯中，這次水可以稍微多一些，放置大概2.30秒以後，差不多就可以喝了，普洱茶不宜浸泡的時間太長了。另外需要注意的是普洱茶葉是比較耐泡的，所以可以泡很多次，不要泡一次就把茶葉丟棄了。

説到如何拆普洱茶餅，首先我們還是需要買到正宗的普洱茶餅，現在市面上有很多的假貨，所以在挑選普洱茶餅的時候還是建議可以到正規的商店。普洱茶具有解酒和降血壓兩大特殊的好處，除此之外還能降脂清熱等，平時的時候適量的飲用普洱茶很好的，尤其是高血壓高血脂的人羣還是有益於身體健康的。