當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

這些食物聽説很有效果-糖尿病人吃什麼食物好

這些食物聽説很有效果-糖尿病人吃什麼食物好

糖尿病是一個比較麻煩的病症,需要病人長期的注意以及在飲食上也需要非常嚴格的把控,糖尿病人有很多的食物都是不能吃的,尤其是一些甜味食品,當然木糖醇是真的可以食用一些的。那麼糖尿病人的飲食應該怎麼調理呢?跟着小編一起來看看吧。

糖尿病人吃什麼食物好,這些食物聽説很有效果

一、糖尿病人吃什麼食物好

1.洋葱

甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的併發症有益。

2.黃瓜

爽脆甘甜,含糖量僅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,並可從中獲取維生素C、胡蘿蔔素、纖維素、礦物質等。

黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中糖類物質轉變為脂肪,故身體肥胖的糖尿病病人及合併高血壓、高血脂的糖尿病病人更應多食黃瓜。

3.竹筍

糖和脂肪含量均很低,其中萵筍含胰島素激活劑,對糖尿病病人有益。竹筍屬高纖維素食物,可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助於控制餐後血糖。

4.苦瓜

肉質柔嫩,性寒味苦,富含多種營養成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,堪稱植物胰島素,而且還有刺激胰島素釋放的功能。

5.柚子

柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。

糖尿病人吃什麼食物好,這些食物聽説很有效果 第2張

二、糖尿病人的飲食原則

1.食物多樣化,谷薯是基礎

任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養素,平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營養需要,達到合理營養、促進健康的目的。主食應粗細搭配,副食應葷素搭配。

2.供給充足的蛋白質

乳、蛋、瘦肉、魚、蝦、豆製品含蛋白質較豐富。應適當食用優質蛋白,目前主張蛋白質應占總熱能的10%?20%。穀類含有植物蛋白,如果一天吃穀類300克,就可攝入20克~30克的蛋白質,約佔全日蛋白質的1/3~1/2。植物蛋白的生理價值低於動物蛋白,所以在膳食中也應適當控制植物蛋白。尤其在合併腎病時,應控制植物蛋白的食用。

3.減少脂肪攝入

攝入過多富含脂肪的食物會產生多餘的熱量,可能導致體重增加。有大量研究數據表明,吃超量脂肪會降低人體內胰島素的活性,使血糖升高;而減少脂肪(特別是飽和脂肪酸)的攝入會減少心腦血管疾病發生的風險。

4.選擇口味偏淡的食物

糖尿病患者選擇口味偏淡的食物(低鹽飲食),不僅可以防治高血壓及心腦血管疾病,還可以減輕病人的胰島負擔,有利於改善糖的代謝,進而穩定病情。

通常人們會以為糖尿病是因為飲食中攝入糖過高所導致的,但卻忽視了鹽的作用。過多的鹽,能增加澱粉酶的活性,從而促進澱粉消化和小腸吸收遊離葡萄糖的作用,引起體內血糖濃度過高。

糖尿病人吃什麼食物好,這些食物聽説很有效果 第3張

以上就是關於糖尿病人吃什麼食物好的相關介紹了,大家都明白了嗎?大家如果得了糖尿病,在以後的生活中最重要的就是嚴格控制自己的飲食還有生活作息習慣哦。這個病是需要自己長期的飲食上的堅持的。還有就是時刻需要保持愉悦的心情哦。

標籤: 糖尿病人
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/noj24.html
專題