飽含維生素C的樹莓怎麼吃

樹莓不知道大家見過沒有，它有點像草莓，營養價值豐富，味道有點酸。可愛的樹莓可以生食，也可用來制果醬或釀酒，是喜歡酸甜口味人士的最愛，同時也深受孩子們的喜愛。到了樹莓盛產的季節，果農們賣得很實惠，但因外表可愛買來的大部分人卻不知道如何食用。

一、樹莓的功效與作用

1.治療尿頻尿急

樹莓可以壯陽，促進小便吸收，所以很多人出現了尿頻尿急，小便排泄不夠通過使用樹莓的方法就可以緩解。另外樹莓在本草綱目中有記載，對預防小便斷，腎氣不足，脾胃虛弱，遺尿，尿頻等問題，有着很大的功效。

2.不孕不育

樹莓算是很小巧的水果，但是對治療不孕不育有着很大的功效。因為能調節腎陽氣不足，精氣虛弱，精液不良，陽痿早泄，以及對女性的月經，氣血不足，身體陰虛，宮寒痛經，有着很強大的調理作用，所以可治療不孕不育。

3.對肝腎不足，目暗不明有效

樹莓酸甘能化陰，入肝腎，有益肝腎明目作用，久服能改善視力，《本草從新》中記載道“補肝虛而能明目”。可用於肝腎不足，兩目昏花，視物不清等，可單用或與枸杞子、熟地黃、桑椹子、菟絲子等補肝腎藥同用。

二、樹莓怎麼吃

1.將紅樹莓果若干(100克)洗淨盛到小碗裏，加若干蜂蜜後直接用小勺食用。因為紅樹莓果的口感是酸度稍微多過甜度。加蜂蜜就酸甜適度了，非常適口。

2.將紅樹莓果若干(50克)洗淨。直接和原味酸奶攪拌一起食用，不要加其它的就加工成一杯紅樹莓酸奶。

3.將紅樹莓果若干(50克)洗淨。直接攪拌在原味冰激凌裏一起食用，口感酸甜適度，冰涼爽口。

4.將紅樹莓果(200克)洗淨。放在不鏽鋼鍋內用微火慢慢熬成紅樹莓果醬，根據個人的口感加適量的蜂蜜，這樣紅樹莓果醬就加工好了。是早餐麪包片的最佳果醬之一。

5.紅樹莓果醬的做法。將紅樹莓果碎和糖倒入鍋中，小火加熱，邊煮邊用小勺攪拌。加水飴繼續攪拌。加檸檬汁，繼續煮，直到樹莓軟爛、果醬濃稠後離火，自然冷卻。玻璃瓶用沸水消毒後用廚房用紙擦拭乾淨，再將樹莓醬倒入，擰緊蓋子保存即可。

樹莓也是減肥的一劑良藥，它所含有的樹莓酮能有效的分解脂肪、燃燒脂肪，每日吃些適量的鮮樹莓果或相應的果製品，對控制體重、保持體形具有很好的作用。對於水果的選擇，我們一定要先了解了它的功效，再結合自己的身體狀況，才能找到對自己有益處的水果。

樹莓怎麼吃？樹莓可以直接食用，樹莓做成的果醬飲品等更是美味，保存了樹莓那酸甜的口感，讓我們一年四季都能吃上。酸酸甜甜的口感會讓人深深陶醉其中，輕輕咬上一口，也會感受到那夏日的酸甜。它不僅外表美觀營養價值也很豐富，是夏季時令水果的絕佳之一啊