高血壓喝什麼湯比較好

由於現在很多人經常食用大魚大肉，人體血糖含量以及脂肪量愈來愈來，從而引發血壓高的症狀。除了一定的藥物緩解治療外，其飲食情況也是非常重要的，需要引起高度重視，若是食用食物不當，還會使血壓有所升高，不利於人體健康。那麼，高血壓喝什麼湯比較好？

高血壓喝什麼湯比較好

一、芹菜金菇豬肉湯

材料：香芹(中國芹菜)、金菇各350 克，紅蘿蔔(去皮、切塊)300 克， 豬肉400 克，生薑1 片，鹽適量。

做法：瓦煲內加清水，煲至水沸後，入紅蘿蔔塊、生薑片和豬肉，用中火煲1.5 小時， 再放入香芹段和金菇，稍滾，加鹽調味即可。

功效：清熱解毒， 利尿降壓。適應於肝陽上亢型高血壓患者食用。

二、蘆筍蓮火腿粟米湯

材料：罐頭蘆筍240 克，罐頭粟米160 克， 鮮蓮100 克，火腿末少許，鹽、水澱粉、雞油、雞湯各適量。

做法：蘆筍切成4 釐米長的段，下鍋加雞湯、味精、鹽煨3 分鐘左右取出，抹乾水分，分3 行排在長盤內。鮮蓮洗去黃衣，拿出蓮心和粟米同時下鍋，加入雞湯、鹽、味精，待燒透後用水澱粉勾芡，加入雞油攪勻，淋在蘆筍面上，撒上火腿末即可。

功效：調中開胃，軟化血管，降壓消脂。適用於高血壓、肥胖病等。

三、枸杞芹菜魚片湯

材料： 鯇魚肉60克，枸杞葉250克，芹菜120克，生薑3片。

做法：將枸杞枝紮成一團，加適量鹽、薑絲、芡粉；油拌勻，先將枸杞枝紮成一團，加適量清水，文火煮沸約10分鐘，下魚肉稍煮至剛熟，調味即成。

四、鮮草菇絲瓜魚片湯

材料：草魚160克，絲瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，姜3克，大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，鹽3克。

做法：絲瓜去皮洗淨，開邊去瓤，切如筷子頭大粒。豆腐洗淨切粒，鮮菇洗淨切開邊。姜1片，葱1條入鍋，加入水2杯燒開，放下板豆腐煮3分鐘撈起，然後放下香菇煮5分鐘撈起浸冷，取起抹乾，鯇魚（草魚）肉洗淨抹乾，帶皮切片，用麻油、胡椒粉、鹽和油醃5分鐘，一片片排在碟上。燒熱煲，下油1湯匙，爆香姜，放水適量煲開，放下豆腐、鮮菇、絲瓜煮開片刻，熟後下鹽調味，放下魚片立即熄火，倒入湯碗內，放下芫荽（香菜）即成。

五、豆腐海帶湯

材料：北豆腐100克，海帶（鮮）20克，菠菜50克，鹽3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克。

做法：將豆腐切丁，菠菜切段，海帶切絲；鍋內放入開水，加豆腐丁、海帶絲、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內。

六、紫菜降壓五味湯

材料：紫菜1塊，芹菜2棵，番茄1個，馬蹄10個，洋葱半個。

做法：芹菜切段，番茄切片，馬蹄切塊，洋葱切絲。以上同煮為湯，調味食用。

以上就是對適合血高血壓喝什麼湯比較好的介紹，雖然在某種程度上能夠起到降低血壓的作用，但是仍要控制，注意適量食用，不能貪多。同時，還要注意其他的飲食情況，應該多吃清淡的食物，還要調整自己的作息規律，保持好的心情，才能夠對降低血壓起到積極的效果。