國外名吃有哪些?
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有的人有着“中國胃”,一雙筷子嚐盡世間百味;可有的人卻是“世界胃”,品嚐全球美食,瞭解多樣文化。外國的飲食文化和我們大有不同,外國人的飲食習慣和口味也和我們有所差異,那今天小編也給大家整理了一些“國外名吃”,快和小編一起來看一看“舌尖上的世界”吧!
一、國外名吃
1. Pap en vleis / Shisa nyama,南非
“Pap en vleis”(字面意思是“玉米粥和肉”)是一個多彩的保護傘,涵蓋幾乎任何澱粉和燉或燉肉的組合,強制性的辛辣肉汁,津津樂道或chakalaka。
Shisa nyama,意思是“在祖魯燒肉”,已經開始提到一個節日的“帶來和燒烤”的聚會; Shisa nyama餐廳通常位於肉店的商店旁邊,因此顧客可以選擇自己的肉類,並在熱烈的柴火下點菜。
2. Piri piri雞,莫桑比克
莫桑比克的美食融合了非洲,葡萄牙,東方和阿拉伯風味 - 想想香濃的香料,熱的piri piri和奶油椰子醬,帶有腰果和花生的味道。
炙熱,辛辣的蝦和海鮮往往是馬普托遊客的首選,但千萬不要錯過標誌性的莫桑比克菜GalinhaàZambeziana,這是一道用石灰,胡椒,大蒜,椰奶和piri piri醬烹製的多汁雞肉。
它通常被遊客稱為烤雞piri piri,傳統上是用matapa,一種用花生醬烹製的木薯葉。
二、其他外國美食
歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露並列為“世界三大珍饈”。 在日本,味噌的發展已經形成一個繁雜的體系。印度的拉薩姆、法國的肉派和餡餅……
以上是小編為大家介紹的一些國內比較少見的國外名吃,可以看到國外的飲食習慣和我們還是有很大區別的。飲食文化的差異也可以在一定程度上反映出各民族體制上甚至思想觀念的差異,所以美食最重要的是自己喜歡和適合,感興趣的朋友快去試一試吧!
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