茶葉具體有哪些常見的品種-茶為何物

我國是茶類最多的國家之一，千餘年來在茶葉加工方面積累了豐富的經驗，創造了豐富的茶類，品茶、茶道也成為了很多人的愛好。今天，小編和大家一起探討下茶為何物，以及茶葉的常見種類有哪些。

一、茶為何物

茶普遍生長於我國長江以南山區，葉片常超過10釐米，經多年廣泛栽培，毛被及葉型已發生很大變化。茶葉含有多種有益成分，是一種具有保健作用的飲品。隨着茶逐漸成為日常飲品，飲茶的境界也進一步昇華，進而形成了茶文化，並經茶聖陸羽著《茶經》而形成了茶道，使飲茶瀰漫着平和虛靜之感，並傳到了日本等國。

二、茶有哪些常見品種

茶葉的分類方法很多，最常見的是根據色澤及製作工藝，可分為綠茶(發酵度0，代表茶有龍井、毛尖、碧螺春等)、黃茶(發酵度10-20%，代表茶有蒙頂黃芽、霍山黃芽等)、白茶(發酵度20-30%，代表茶有白牡丹、白毫銀針等)、青茶(發酵度30-60%，代表茶有鐵觀音、凍頂烏龍茶、武夷大紅袍等)、紅茶(發酵度80-90%，代表茶有滇紅、宜興紅茶等)、黑茶(發酵度100%，代表茶有普洱等)。

以上就是關於茶葉的基本介紹以及茶道的形成、茶葉的常見品種等，對茶葉感興趣的小夥伴，可以根據自身喜好飲用品嚐哦。