原來不是隻有柿子能吃！-柿子葉的做法大全

人們在平時的日常生活中，會食用到各種各樣的水果，水果的種類還是比較多的，人們在一年四季，都是可以吃到新鮮的水果的。有時人們在吃水果的時候，在意的是水果，卻把水果的皮，或者是水果的葉子給忽略掉了。其實水果葉的作用還是比較大的，就如柿子葉，它也是可以被人們所食用的，不信，就一起來看看做法吧！

一、柿子葉

柿子葉，就是柿子這種水果的葉子，它的葉子是綠色的，當然還帶有着一種淡紫色，顏色好看，人們除了吃柿子之外，也不要忘記了還有它的葉子，因為柿子葉也可以被食用的。柿子主要是分佈在我國的福建，貴州，四川等地，幾乎在各個地域都有被種植，因為柿子的存活力比較強。

二、柿子葉的做法大全

1.柿子葉白糖粥

（1）將新鮮的柿子葉給清洗乾淨，然後放到沸水鍋中給焯一下，再撈起來，這樣是可以去除掉一些柿子葉上不好的味道。

（2）然後再把柿子葉的水份給瀝乾，用乾淨的紗布給包好，將大米放到水中多淘洗幾遍。

（3）把大米放入鍋中，加入適量的清水，等煮開之後，把柿子葉放到鍋中，用小火給熬煮。

（4）等粥給熬好之後，把柿子葉給弄出來，加上適量的白糖進行調味就可以了。

（5）在夏天的時候，適量的喝一些柿子白糖粥，可以起到清暑的作用，柿子葉的營養價值一點也不遜色於柿子。

2.柿子葉山楂湯

（1）將柿子葉給清洗乾淨，然後放到清水中多浸泡一下，將山楂給準備好，清洗一下，冰糖也準備適量。

（2）鍋中加入清水，等水開了之後，把柿子葉還有山楂一起放到鍋中給煎煮，等煮好之後，再加入冰糖就可以了。

（3）這道湯品的做法比較簡單，等湯汁熬好之後，可以熱飲也是可以冷飲的，適量的食用，可以起到增強抵抗力的作用。

3.枸杞菊花柿子葉茶

（1）把柿子葉給提前洗好，菊花，枸杞也給準備好，再準備一壺沸騰的開水。

（2）杯子裏面放上柿子葉，菊花，枸杞，冰糖，再沖泡上開水，等泡好就可以喝了。

（3）夏天的時候喝這種茶，是可以起到清暑的作用的，而且味道也是很不錯的。

柿子葉的做法大全，以上小編就介紹到這裏了。柿子葉本身的味道比較苦澀，大家想要吃，最好還是加上一些冰糖，這樣可以讓柿子葉的味道變得比較可口。柿子葉除了用作泡水之外，還可以用來熬粥。適量的食用一些柿子葉所烹飪而成的美食，可以起到呵護身體的作用！