哈密瓜雪糕怎麼做-哈密瓜雪糕的做法

“半個哈密瓜的量，做出來的餡量不多，但是用來做冰淇淋可正好。前幾天買了冰淇淋粉正想做來着，這不，清香好吃的哈密瓜雪糕就做起。別以為很難，這真是史上最簡單又好吃的雪糕做法了，學會了以後榨了果汁剩的任何果渣都能利用上，好吃營養不浪費！zhun'be您只要花一分鐘看一遍，準會~話不多説，咱們趕緊來做一做~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

哈密瓜雪糕的做法步驟

• 1、準備好食材，哈密瓜是5斤一個的，這裏的餡用了半個哈密瓜。

• 2、先將哈密瓜去皮去瓢切小塊一些。

• 3、把哈密瓜肉放入SKG原汁機裏面，啟動正轉功能，

• 4、大約3分鐘，即可做好一杯香甜的哈密瓜汁。

• 5、把果汁倒出來，加點冰塊，一口氣喝光，接下來咱們就有力氣炒餡了~

• 6、把接出來的果渣放入不粘鍋裏，加入冰糖，小火慢炒。

• 7、大約8分鐘左右，糖已經完全融化，看到餡變得透明又粘稠，那就是做好了，熄火放涼。

• 8、接着把牛奶倒入碗內，再倒入冰淇淋粉，用打蛋器混合至無干粉，冷藏靜置15分鐘。

• 9、15分鐘後，把冰淇淋糊拿出，用電動打蛋器攪打4分鐘，當看見冰淇淋糊會變得粘稠，就做好了。

• 10、準備好雪糕模具，先插入雪糕棍，倒入一半的冰淇淋液，再把哈密瓜餡放入雪糕裏。

• 11、用勺子加入適量的冰淇淋糊填滿模具，放入冰箱冷凍3小時即可，要是沒模具的可以直接冷凍，挖着吃也超過癮！

• 12、凍好的冰淇淋可以開吃啦，咬一口~裏面甜糯拉絲的哈密瓜餡一眼就看到，冰爽清香的哈密瓜味混合着奶香，讓人慾罷不能