香草抹茶布丁怎麼做-香草抹茶布丁的做法
- 甜品
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“很簡單,而且味道好!很香抹茶味”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香草抹茶布丁的做法步驟
1、用冰水浸泡吉利丁片至軟
2、先將牛奶全部加熱,加糖融化,加入吉利丁片融化
3、將煮好的牛奶分成兩份,一份加入香草粉,一份加抹茶粉
4、等到抹茶味牛奶和抹茶味牛奶放温後,先倒一層香草味的到慕斯杯裏面,放至冰箱的冷藏室裏面冰十分鐘左右凝結後,再倒一層抹茶味的....以此類推。記住每一層放幾勺,讓每一層的厚度都差不多一樣
5、做好就冰兩三個小時就可以吃了
小竅門
用冰水浸泡吉利丁片至軟
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