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白菜乾無花果肉片湯怎麼做-白菜乾無花果肉片湯的做法

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白菜乾無花果肉片湯的做法 白菜乾無花果肉片湯怎麼做

前段時間時用菜乾煲了,喜歡的上的味道。今天把餘下的菜乾用來煲湯喝。在炎熱的天氣下喝上一碗也不錯

食材明細

主料
  • 豬肉 (500克)
  • 菜乾 (5棵)
  • 無花果 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

白菜乾無花果肉片湯的做法步驟

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    1、準備好食材。

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    2、菜乾用剪斷兩半。

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    3、菜乾用水浸泡1小時。

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    4、瘦肉洗乾淨後切片。

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    5、湯鍋裏放進適量的水。

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    6、加進瘦肉片一同煲。

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    7、待瘦肉片煲至1小時時加進菜乾和無花果一同煲。

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    8、2小時過後,湯煲好了,加上適量的鹽調味即可。

小竅門

無花果個頭大的話,放幾顆就可以。

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