南瓜米糊的做法 萬聖節南瓜米糊 南瓜米糊怎麼做
- 湯羹
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜米糊的做法步驟
1、1.準備好所需材料小南瓜一個,糯米35克,大米35克
2、將糯米和大米淘洗乾淨,浸泡5小時以上
3、南瓜洗淨後,用小刀雕刻成南瓜盅(為了分割均勻,我半夜翻箱倒櫃找出了塵封近20年的製圖工具,其中分規派了大用場)
4、雕刻好的南瓜底部做盅,頂部去皮切片
5、把浸泡好的米和南瓜片一起放九陽豆漿機加水加適量糖也可不加,菜單選擇米糊,開始自動製作南瓜米糊
6、趁豆漿機制作的時間南瓜盅上鍋蒸10分鐘,斷生即可
7、豆漿機米糊製作結束,將米糊緩緩倒入南瓜盅
8、撒上熟芝麻裝飾成笑臉
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