橡皮魚燒蝦怎麼做-橡皮魚燒蝦的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

橡皮魚燒蝦的做法步驟

• 1、材料：橡皮魚（已洗淨）、活蝦（已清洗）、薑片、葱段

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 3、接着，下入蝦和橡皮魚，加適量的料酒。

• 4、加適量的清水。

• 5、翻炒一下。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味煮開。

• 11、最後，煮上5——6分鐘，擱入葱段，即成。

• 12、出鍋，裝盤。