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關於雞絲麪怎麼做好吃的餐飲百科

雞絲麪怎麼做-雞絲麪的做法
  • 雞絲麪怎麼做-雞絲麪的做法

  • “今天秋分,我做了這個雞絲麪特別受歡迎,吃起來很順滑,加了雞湯更是湯汁濃郁,全家最後連湯都喝光了,吃完真的全身都舒服。做法也是特別的簡單,就是把雞腿熬雞湯,雞胸肉煮熟,在手撕成細絲,用雞湯做滷汁,加是油菜,胡蘿蔔絲做點綴,煮好的麪條真的是特別的好吃,這個雞絲麪很適合現在時節食...
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雞絲拌麪怎麼做-雞絲拌麪的做法
  • 雞絲拌麪怎麼做-雞絲拌麪的做法

  • “買了一隻燒雞,吃剩下的拌了面,又拌了黃瓜,感覺比單獨啃燒雞還好吃。”食材明細主料麪條(300g)燒雞(適量)花生米(適量)輔料黃瓜(1根)芝麻醬(2匙)醋(1頭)小米椒(3個)葱(適量)調料生抽(1匙)老抽(半匙)醋(1匙)鹽(半匙)花椒麪(半小匙)涼白開水(1小碗)醬香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞絲拌麪的做法步驟1、...
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雞絲涼麪的做法 【夏日爽口菜】———雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 【夏日爽口菜】———雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “重慶已連晴10天了,天熱得不想做飯,只有做點涼麪下稀飯了。於是,最近兩個人用餐的地方都從客廳轉移到開着空調的書房裏了!一邊上網,聽歌,一邊吃飯!暫時忘記焱熱,心情也沒那麼煩燥!”食材明細主料涼麪(200克)雞胸肉(100克)輔料黃瓜(半根)綠豆芽(100克)姜(一小塊)蒜(4瓣)辣椒油(適量)香油(適量)花椒...
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雞絲涼麪的做法 炎炎夏日吃什麼?四川傳統小吃【雞絲涼麪】 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 炎炎夏日吃什麼?四川傳統小吃【雞絲涼麪】 雞絲涼麪怎麼做

  • “隨着北京氣温的節節攀升,對於喜歡紮在廚房的很多同學,恐怕都是進出時容光煥發,出來時一身臭汗。而在這個炎炎夏日吃些什麼也就成了每天需要思考一下的事兒了。天氣熱了,食慾也跟着減退,清涼開胃的自然成了首選,從超市買的烏冬面還沒做,準備做份涼麪來飽腹。自從自己喜歡做美食...
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雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪丨夏天最好吃的一碗麪!!!! 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪丨夏天最好吃的一碗麪!!!! 雞絲涼麪怎麼做

  • “雞絲涼麪的口感涼爽,酸酸甜甜又帶點辣味,好吃又開胃,非常適合夏天食用。並且它的教程簡單也很詳細,大家快點學起來,領走你心動的這碗麪吧。”食材明細主料鮮麪條(200g)輔料雞胸肉(1塊)黃瓜(1根)調料花椒油(5g)生抽(15g)料酒(10g)陳醋(10g)大葱(15g)香油(3g)芝麻醬(20g)白糖(2g)大蒜(3瓣)姜(2片)小葱(1根...
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雞絲涼麪的做法 涼麪也能吃出冰火兩重天——酸辣雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 涼麪也能吃出冰火兩重天——酸辣雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “最近的天氣不是一般的熱那,明明前幾天還陰雨連天的,為什麼這幾天的温度就如此的高呢?待在外邊就好像待在火爐裏一樣,真心的讓人受不了。夏天是吃涼麪的季節那,每到這個時候都恨不得頓頓吃麪條得了,但有時候普通的涼麪吃多了也會膩的,還是換個麪食吃吧,這次鎖定的是雞絲涼麪,麻辣...
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雞絲涼麪的做法 夏天好搭檔,冰冷爽口的【雞絲涼麪】 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 夏天好搭檔,冰冷爽口的【雞絲涼麪】 雞絲涼麪怎麼做

  • “前些時候朋友從台灣特地買了些涼麪送給我,放着蠻久了,不煮着吃有點對朋友不起,而且有限期只一年再不吃滴話就過期了。第一次做【涼麪】,也是第一次吃【涼麪】,沒吃過,也不敢吃,心裏總想着【面】大家不都是喜歡吃熱騰騰滴嗎?稍微放涼了就覺得不如熱的美味了。那做涼的不是。。。...
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雞絲炒麪的做法 雞絲炒麪----備受一家人好評的家常炒麪 雞絲炒麪怎麼做
  • 雞絲炒麪的做法 雞絲炒麪----備受一家人好評的家常炒麪 雞絲炒麪怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(半個(大的))青椒(一個(大的))胡蘿蔔(2根(細小的))洋葱(半個)蒜(4瓣)炒麪(1斤)輔料鹽(2茶匙)料酒(2茶匙)澱粉(2茶匙)醬油(5茶匙(炒麪))蠔油(3茶匙)大料(1個)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞絲炒麪的做法步驟1、將雞肉洗乾淨,蔬菜洗淨備用;2、將雞肉切絲,所以蔬菜切絲;3、將雞肉絲...
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雞絲涼麪的做法 爽口的雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 爽口的雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(400g)輔料雞絲(適量)黃瓜(適量)紅椒(適量)香菜(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)醋(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)麻醬(適量)熟芝麻(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲涼麪的做法步驟1、煮熟的雞胸肉晾涼後撕成絲2、黃瓜切絲3、紅椒切絲4、麻醬用水稀釋,加少...
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雞絲涼麪的做法 夏日炎炎正好吃‖雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 夏日炎炎正好吃‖雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “還沒到炎夏,最近的温度就已經急不可耐的宣告它的熱情。雖然還沒正式到夏天,但是涼麪作為夏天的必備菜單,也可以先安排一下子啦~今天就做一個快手的雞絲涼麪吧。”食材明細主料雞胸肉(1塊)細面(適量)輔料豆芽(適量)花生碎(適量)葱花(適量)調料辣椒油(1勺)醬油(2勺)熟油(適量)其他(口味)煮(工藝)...
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雞絲涼麪的做法 【清涼夏日】——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 【清涼夏日】——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “用一碗美味的涼麪,留住夏天的腳步。”食材明細主料麪條(300g(細烏冬面))黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)木耳(3-4朵)雞胸肉(50g)豆芽(50g)花生(20g)輔料大蒜(1瓣)香葱(1根)配料芝麻醬(60ml)米醋(30ml)生抽(30ml)鹽(5g)糖(5g)辣椒油(15ml)芝麻油(15ml)豆腐乳(半塊)涼開水(120ml)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞絲涼麪...
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雞絲碎面怎麼做-雞絲碎面的做法
  • 雞絲碎面怎麼做-雞絲碎面的做法

  • 食材明細主料面(適量)雞蛋(適量)雞肉(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞絲碎面的做法步驟1、麪糰揉光滑醒半小時2、雞蛋打散平底鍋攤成雞蛋餅3、把攤好的雞蛋餅切成絲,雞胸肉切絲水裏焯熟,葱切碎備用4、把醒好的面擀開,薄後適中5、擀...
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香辣雞絲拌麪的做法 #麪食#香辣雞絲拌麪 香辣雞絲拌麪怎麼做
  • 香辣雞絲拌麪的做法 #麪食#香辣雞絲拌麪 香辣雞絲拌麪怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(1個)麪條(30g)輔料香菜(5g)洋葱(50g)姜(5g)花椒(3g)八角(3g)調料蒜蓉辣椒油(2勺)糖(1匙)鹽(1匙)醋(0.5勺)味精(0.2匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣雞絲拌麪的做法步驟1、準備原材料雞腿、洋葱、香菜、麪條。2、鍋中燒開水放入洗淨的雞腿焯水去除油脂和雜質。3、焯好水...
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雞絲涼麪的做法 料越多越好吃——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 料越多越好吃——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “有時候,總想吃點涼菜來開開胃,這碗雞絲涼麪再合適不過啦,麪條的潤滑,雞絲的味美,加上各種酸酸甜甜、麻麻辣辣的配料,真是味覺上的很好體驗。”食材明細主料熟麪條(適量)雞絲(適量)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料韭菜(適量)香菜(適量)木耳(適量)炸花生米碎(適量)熟芝麻(適量)配料姜水(適量)蒜水(適...
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雞絲麪如何做簡單又好吃
  • 雞絲麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞絲麪:適量雞蛋:適量茼蒿菜:適量高湯:適量油葱酥:適量鹽:適量雞粉:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.把茼蒿菜洗淨;取一碗加入約5㏄的水,打入雞蛋,取一滾鍋,加入少許鹽(分量外),倒入該碗雞蛋,以小火煮約1~2分鐘成蛋包,備用。...
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雞絲涼麪的做法 美食“雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 美食“雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “雞絲涼麪吃起來麪條口感筋道,肉絲鮮香,再搭配上口味豐富的料汁,絕對是夏季餐桌上的佳品。”食材明細主料麪條(600克)雞腿(2個)青瓜(1條)香菜(適量)小葱(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞絲涼麪的做法步驟1、...
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雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪—九陽知食 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪—九陽知食 雞絲涼麪怎麼做

  • “不吃碗雞絲涼麪怎麼能算過過夏天”食材明細主料麪粉(兩量杯)雞胸肉(300G)綠豆芽(50g)生薑(2片)醬油(2勺)油辣子(適量)食鹽(適量)輔料清水(140ml)黃瓜(1根)酥黃豆(50g)小葱(3根)香醋(半勺)花椒粉(適量)白砂糖(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞絲涼麪的做法步驟1、用麪條機制作新鮮麪條。2、...
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雞絲涼麪怎麼做-雞絲涼麪的做法
  • 雞絲涼麪怎麼做-雞絲涼麪的做法

  • “喜歡在天熱的時候給家人做一碗涼麪,酸辣開胃的涼麪,讓夏天也有了一絲涼意。今天的涼麪用到的食材也不併複雜,你看了就會做了,快來試試吧。”食材明細主料雞胸肉(200克)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)蕎麥麪條(100克)調料蠔油(1勺)食用油(適量)熟生花(適量)芝麻(1把)辣椒粉(1勺)醬油(2勺)米醋(1勺)酸辣(口...
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雞絲醬面怎麼做-雞絲醬面的做法
  • 雞絲醬面怎麼做-雞絲醬面的做法

  • “也是雞絲涼麪,夏天廚房就是桑拿房。怎樣吃的好又不至於汗流浹背是廚娘的研究課題。今天中午給孩子做雞絲醬面,開火時間不過七八分鐘,剩下的就是切菜,拌醬,拌麪,慢條斯理地處理,沒流汗,一碗麪條就上桌了,搭配高壓鍋煮的湯,或者其他飲料,大人孩子吃的肯定滿足。以下做的是兩人份。”...
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酸菜雞絲麪的做法 剩菜新吃——酸菜雞絲麪 酸菜雞絲麪怎麼做
  • 酸菜雞絲麪的做法 剩菜新吃——酸菜雞絲麪 酸菜雞絲麪怎麼做

  • “過年冰箱裏塞滿了剩菜,不吃浪費,扔了可惜。有些看着又實在沒什麼胃口。變個方法,再加點新鮮的材料,換個吃法,既杜絕了浪費,又兼顧美味和健康:)”食材明細主料剩雞湯(適量)剩酸菜魚和湯(適量)麪條(適量)白菜或者青菜(適量)輔料鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸菜雞絲麪的做法步...
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雞絲炒麪怎麼做-雞絲炒麪的做法
  • 雞絲炒麪怎麼做-雞絲炒麪的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)麪餅(適量)輔料大葱(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒麪的做法步驟1、雞胸肉。2、切絲。3、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉調味。4、拌勻醃製10分鐘。5、捲心菜切絲...
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雞絲青瓜涼麪的做法 #麪條#雞絲青瓜涼麪 雞絲青瓜涼麪怎麼做
  • 雞絲青瓜涼麪的做法 #麪條#雞絲青瓜涼麪 雞絲青瓜涼麪怎麼做

  • “麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁...
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雞絲涼麪的做法 四川傳統小吃~雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 四川傳統小吃~雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “雞絲涼麪是四川的傳統小吃,歷史悠久,在四川全省有很大的影響,近年來已流傳於全國各地。現在,成都的大街小巷上流行的涼麪已經少有放雞絲的習慣,大多簡化為普通涼麪了。四川的涼麪在做法上與北方的涼麪不同的一點就是不能過涼水,這樣才能保持面的勁道和Q勁。小的時候看家裏人...
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雞絲涼麪的做法 10個月以上雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
  • 雞絲涼麪的做法 10個月以上雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “蛋白質是人體所需的三大功能營養物質之一,是寶寶生長髮育非常重要的物質。寶寶還小,生長髮育極快,所以蛋白質對小寶寶就更加重要。千萬不要老是給孩子吃“素”,想要孩子健康成長,均衡營養必不可少。吃素會造成蛋白質跟一些維生素礦物質的缺乏,特別是維生素b12幾乎只存在動物...
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雞絲湯麪怎麼做-雞絲湯麪的做法
  • 雞絲湯麪怎麼做-雞絲湯麪的做法

  • “年初一早上的第一餐我們是先吃麪的,雞肉是年三十留着的。不過以前一直的習慣裏是不吃雞蛋。”食材明細主料掛麪(70克)雞腿(1只)雞蛋(1個)枸杞(5克)輔料葱(3根)蒜(2瓣)生抽(1湯匙)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞絲湯麪的做法步驟1、備好材料。2、雞腿和雞蛋放鍋裏,加水...
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