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粉絲小白菜怎麼做-粉絲小白菜的做法

粉絲小白菜怎麼做-粉絲小白菜的做法

粉絲小白菜的做法 粉絲小白菜怎麼做

這是普通的家常菜。特點在於後來在微波爐烤箱裏面烤了一下。讓這個粉絲的味道更加入味。

食材明細

主料
  • 紅薯粉絲 (二兩)
  • 小白菜葉 (3片)
  • 生薑 (半個)
  • 小葱 (二根)
  • 雞蛋 (二個)
  • 幹辣椒 (3個)
輔料
  • 醬油 (少許)
  • (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

粉絲小白菜的做法步驟

  • 粉絲小白菜的做法 粉絲小白菜怎麼做 第2張

    1、紅色薯條粉泡發。瀝乾水分備用

  • 粉絲小白菜的做法 粉絲小白菜怎麼做 第3張

    2、這鍋裏放一點油,倒入生薑,葱段,幹辣椒爆炒。

  • 粉絲小白菜的做法 粉絲小白菜怎麼做 第4張

    3、盤鋪上錫箔紙,打入兩個雞蛋。裏面放一點點鹽,均勻攪拌。

  • 粉絲小白菜的做法 粉絲小白菜怎麼做 第5張

    4、倒入粉絲快速翻炒

  • 粉絲小白菜的做法 粉絲小白菜怎麼做 第6張

    5、倒小白菜翻炒兩下調,鹽,醬油和一點點白糖。

  • 粉絲小白菜的做法 粉絲小白菜怎麼做 第7張

    6、把粉絲和小白菜倒入裝有雞蛋液的盤子裏,放入微波爐。烤兩分鐘

  • 粉絲小白菜的做法 粉絲小白菜怎麼做 第8張

    7、,取出微波爐就可以開吃啦。

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