娃娃菜炒黑木耳的做法 #媽媽的味道#娃娃菜炒黑木耳 娃娃菜炒黑木耳怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
娃娃菜炒黑木耳的做法步驟
1、娃娃菜從葉子的中間切開
2、胡蘿蔔洗淨切片
3、黑木耳提前泡好洗淨撕成小朵
4、葱去皮切花,蒜去皮切片
5、鍋燒乾放油放葱蒜炒香
6、放娃娃菜翻炒至菜稍軟,放醬油和鹽繼續翻炒兩三下
7、放胡蘿蔔和木耳翻炒大約半分鐘即可
8、出鍋
小竅門
胡蘿蔔不要炒太爛,不然會破壞胡蘿蔔素
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