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關於家常炒肉——黃瓜肉片的餐飲百科

黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做
  • 黃瓜肉片的做法 家常炒肉——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裏,加入少量鹽、醬油、水澱粉醃製幾分鐘。3、黃瓜洗淨切成薄片。4...
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家常菜黃瓜炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常菜黃瓜炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:150黃瓜:2根輔料生抽:適量生薑:適量葱:適量鹽:適量大蒜:適量澱粉:適量花椒粒:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.瘦肉切片,用澱粉和生抽醃製2.黃瓜去掉頭和尾,切片備用3.鍋中放油,油熱下生薑絲,大蒜片,葱段和花椒粒...
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黃瓜炒肉的做法 新手廚房之家常黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做
  • 黃瓜炒肉的做法 新手廚房之家常黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做

  • “新手廚房第一波——老公😷了,新廚娘下新廚房。”食材明細主料黃瓜(300克)肉絲(100克)輔料鹽(1匙)油(2勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒肉的做法步驟1、熱鍋倒油,倒黃瓜絲,加鹽,翻炒2、昨天老公炒菜剩的肉絲3、直接倒進去4、黃瓜會出水,出鍋前加了水澱粉,整個菜潤潤的,很爽口...
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黃瓜炒肉片的做法 【魯菜】--黃瓜炒肉片 黃瓜炒肉片怎麼做
  • 黃瓜炒肉片的做法 【魯菜】--黃瓜炒肉片 黃瓜炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(120克)輔料黃瓜(2個)洋葱(1個)配料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)料酒(10毫升)醬油(15毫升)鹽(2克)白糖(5克)味精(2克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒肉片的做法步驟1、先把黃瓜洗淨,洋葱去皮洗淨。2、把黃瓜切成片。3、洋葱切片。4、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒...
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老黃瓜炒肉片怎麼做-老黃瓜炒肉片的做法
  • 老黃瓜炒肉片怎麼做-老黃瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料老黃瓜(適量)青紅尖椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料菜籽油(適量)鹽(適量)花椒(適量)胡椒麪(適量)幹澱粉(適量)雞蛋清(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老黃瓜炒肉片的做法步驟1、老黃瓜一根洗淨去皮去瓤,切成薄片;葱摘洗乾淨切成段。2、青...
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黃瓜肉片的做法 家常小炒——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做
  • 黃瓜肉片的做法 家常小炒——黃瓜肉片 黃瓜肉片怎麼做

  • “本來沒有想着拍下這個菜的,本來黃瓜想素炒的,可是哥哥説想吃黃瓜炒肉,好吧,那就黃瓜炒肉吧,素黃瓜多清爽啊,可是沒辦法了,就炒黃瓜肉片吧”食材明細主料肉片(適量)黃瓜(一根)輔料尖椒(兩根)配料蒜片(適量)花椒(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜肉片的做法步驟...
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肉片炒黃瓜的做法 適合上班族的快手菜——肉片炒黃瓜 肉片炒黃瓜怎麼做
  • 肉片炒黃瓜的做法 適合上班族的快手菜——肉片炒黃瓜 肉片炒黃瓜怎麼做

  • “這是一道非常適合上班族的快手菜!材料簡單,操作簡單,僅僅只要幾分鐘,就能做出簡單美味的下飯菜!!希望朋友們喜歡!!”食材明細主料黃瓜(兩條)肉片(適量)輔料蒜頭(兩顆)配料鹽(半茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒黃瓜的做法步驟1、原材料圖。2、黃瓜削皮,對半切開,去芯,再切成均...
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酸黃瓜炒肉片怎麼做-酸黃瓜炒肉片的做法
  • 酸黃瓜炒肉片怎麼做-酸黃瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料酸黃瓜(100克)豬前腿肉(200克)輔料小紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸黃瓜炒肉片的做法步驟1、買來酸黃適量,用清水泡十分鐘,洗淨2、豬前腿瘦肉切片,用一勺生抽,少許料酒與澱粉醃漬十分鐘3、紅尖...
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家常辣炒肉片黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常辣炒肉片黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常辣炒肉片黃瓜不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,辣炒肉片黃瓜主要是由黃瓜、紅辣椒等蔬菜製作而成,裏面含有非常多的維生素,還特別適合當下飯菜,這道菜裏還有五花肉,含有豐富蛋白質,有利...
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蒜片黃瓜炒肉怎麼做-蒜片黃瓜炒肉的做法
  • 蒜片黃瓜炒肉怎麼做-蒜片黃瓜炒肉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片黃瓜炒肉的做法步驟1、備蒜瓣,黃瓜和豬肉。2、將黃瓜去皮。3、肉,蒜和黃瓜切片。4、鍋裏燒油下入豬肉炒勻。5、再放進切好的黃瓜和蒜片翻炒翻炒。加鹽入味。6、再放進...
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黃瓜片炒肉怎麼做-黃瓜片炒肉的做法
  • 黃瓜片炒肉怎麼做-黃瓜片炒肉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1個)輔料豬肉(1塊)葱(適量)花椒粉(少許)生抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒肉的做法步驟1、備好食材。2、黃瓜切片,肉切片,葱切段。3、油熱下入肉片炒勻。4、放入生抽、花椒粉、葱炒香。5、放入黃瓜片、鹽、雞精炒勻。6、出鍋。...
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清炒黃瓜肉片怎麼做-清炒黃瓜肉片的做法
  • 清炒黃瓜肉片怎麼做-清炒黃瓜肉片的做法

  • “最近因為疫情的原因,黃瓜很少涼拌生吃了,乾脆搭配裏脊肉,做道清爽的菜,簡單又營養。”食材明細主料黃瓜(一根)豬肉片(少許)輔料味極鮮(半勺)鹽(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃瓜肉片的做法步驟1、黃瓜去皮改刀切片,肉片切好用少許澱粉抓勻醃製一會。2、熱鍋温...
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家常菜肉片炒黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉片炒黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料梅頭肉:150黃瓜:1個輔料大蒜:適量油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.將梅頭肉切薄片,放適量鹽、重油醃一會。2.將青瓜去皮,切片,不用切太薄,否則容易炒爛。3.炒鍋加熱,倒入蒜蓉,炒香。4.放入梅頭肉,煸炒一會。5.倒...
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洋葱黃瓜炒肉片的做法 葷菜—洋葱黃瓜炒肉片 洋葱黃瓜炒肉片怎麼做
  • 洋葱黃瓜炒肉片的做法 葷菜—洋葱黃瓜炒肉片 洋葱黃瓜炒肉片怎麼做

  • “清淡,養生。營養豐富,有葷有素。看似清淡,但一口下去就是濃濃川渝菜風味,因為川渝菜靈魂豆瓣醬的存在。”食材明細主料豬肉(半斤)配菜洋葱(適量)青黃瓜(適量)配料大青椒(適量)紅彩椒(適量)大葱(適量)老薑(適量)蒜(適量)油(適量)醬油(適量)紅薯粉(適量)米酒(適量)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)原...
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肉片炒黃瓜怎麼做-肉片炒黃瓜的做法
  • 肉片炒黃瓜怎麼做-肉片炒黃瓜的做法

  • “明明是肉片炒黃瓜為啥有肉絲呢?切了肉絲準備炒金針菇,少爺他爹打電話告訴晚回來,讓我自己先吃飯。不跟他一起吃飯的時候,我就趕緊吃瘦身餐,所以,切的肉絲就跟黃瓜一起炒了給他吃。”食材明細主料肉片肉絲(200g)黃瓜(400g)輔料食用油(半匙)辣椒(小許)調料食鹽(2g)生抽(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒...
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黃瓜片炒瘦肉怎麼做-黃瓜片炒瘦肉的做法
  • 黃瓜片炒瘦肉怎麼做-黃瓜片炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)瘦肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放食用油,將蒜末煸香。3、放瘦肉,生抽炒香。4、放青椒,鹽,將青椒煸炒軟。5、放黃瓜,翻炒勻。6、裝盤。...
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絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做
  • 絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)瘦肉(100克)輔料小紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成薄片備用。2、把切好的肉片放入小碗里加入醬油、澱粉、料酒醃製五分鐘...
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黃瓜肉片炒口蘑好吃的家常做法圖解
  • 黃瓜肉片炒口蘑好吃的家常做法圖解

  • 黃瓜作為生活中常見的蔬菜,有減肥美容的功效,它可以炒,可以涼拌,可以生吃,還可以把它切成片敷在臉上,當面膜使用。當然,我最喜歡的還是黃瓜肉片炒口蘑,這是一個十分美味的家常菜,每次吃都有幸福的感覺。主料五花肉:100g黃瓜:1根口蘑:8個輔料食鹽:適量雞精:適量小紅辣椒:少許生薑:少許葱:少...
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黃瓜幹炒肉片怎麼做-黃瓜幹炒肉片的做法
  • 黃瓜幹炒肉片怎麼做-黃瓜幹炒肉片的做法

  • “超級下飯”食材明細主料黃瓜幹(適量)豬肉(200g)大葱(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜幹炒肉片的做法步驟1、準備好食材,曬乾的黃瓜幹,豬肉,大葱。2、黃瓜幹提前放水裏泡3個小時。3、洗淨擰乾,放在盤裏備用。4、大葱切成片...
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家常黃瓜肉丁-黃瓜肉丁
  • 家常黃瓜肉丁-黃瓜肉丁

  • “家常味是川菜獨有味型,説到家常味就少不了豆瓣醬、姜、蒜、菜籽油,簡單的幾種調輔料經川人巧手烹製後菜品立刻呈現出誘人的色澤,鹹鮮微辣的口感也在筷子的幫助下於味蕾綻放。”食材明細主料豬肉(200g)黃瓜(200g)泡椒(30g)輔料菜籽油(適量)郫縣豆瓣醬(30g)薑片(3g)葱段(5g)蒜片(5g)味精(1g)其...
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家常菜黃瓜片炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜黃瓜片炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:1根豬肉:200輔料味精:適量醬油:適量鹽:適量十三香:適量具體步驟1.準備材料,黃瓜一根,洗乾淨,切成菱形片備用。2.準備材料一塊豬肉。切成薄片,備用。3.將鍋中放油,燒熱。備用。4.將肉片放入熱鍋裏翻炒。5.將...
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黃瓜炒肉片的做法 經典家常菜---黃瓜炒肉片 黃瓜炒肉片怎麼做
  • 黃瓜炒肉片的做法 經典家常菜---黃瓜炒肉片 黃瓜炒肉片怎麼做

  • “黃瓜炒肉片是一道家常菜,此菜色澤醬紅豔麗,肉片滑嫩,黃瓜崩脆,芳香可口。這道菜也是我最喜歡一道菜,裏面富有媽媽的道。。。。也有我童年的回憶。”食材明細主料裏脊(200g)輔料黃瓜(200g)配料鹽(2g)料酒(10ml,)醬油(刪除)糖(5ml)葱(刪除)澱粉(5g)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒肉片...
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黃瓜炒肉片怎麼做-黃瓜炒肉片的做法
  • 黃瓜炒肉片怎麼做-黃瓜炒肉片的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜。”食材明細主料黃瓜(適量)肉片(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜炒肉片的做法步驟1、肉片,大蒜。2、黃瓜洗乾淨切片。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片,老乾媽辣椒醬炒均勻。4、倒入黃瓜。...
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黃瓜炒牛肉片怎麼做-黃瓜炒牛肉片的做法
  • 黃瓜炒牛肉片怎麼做-黃瓜炒牛肉片的做法

  • “日期:2018,12,2晚餐葷菜上海天氣:陰轉小雨。”食材明細主料牛肉(適量)黃瓜(半根)青椒(一根)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2克)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜炒牛肉片的做法步驟1、成品牛肉切片用玉米澱粉,生抽,料酒醃製一會兒。2、成品。3、油鍋燒熱,加入玉米油炒香...
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黃瓜炒肉的做法 家常菜----黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做
  • 黃瓜炒肉的做法 家常菜----黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料大豆油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(少許)葱末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒肉的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,放入瘦肉片翻炒均...
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