月子吃什麼早餐

早餐是我們必須吃的一頓飯，因為人體在早場會出現膽汁過多的現象發生，因此正常人應當吃早餐，坐月子的人更應當注意早餐，這樣才能夠保證身體的健康，那麼月子吃什麼早餐呢？那麼下面我就為大家來介紹一下這個問題吧，希望可以幫助你們。

月子吃什麼早餐 

一、地瓜小米粥

小米50克，地瓜30克，紅搪適量。將地瓜去皮切成小塊，和小米加適量水，小火慢慢熬成粥，食用時加紅糖。

二、米酒蒸雞蛋

米酒50O克，雞蛋1個，糖桂花少許，白糖適量。米酒放在碗中，打入雞蛋，蒸3O分鐘左右取出，加入適量桂花和白糖。

三、熟地牛骨湯

熟地3O克，牛春骨500克，精鹽、葱適量。熟地、牛骨加水煲湯，湯盛於碗，食鹽、葱調味。

四、菠菜豬肝湯

豬肝100克，菠菜100克，精鹽、味精、花椒末適量，清湯75O克，香油5克豬肝切成小薄片，菠菜切成2釐米長;鍋內放入清湯，燒開後加入豬肝、菠菜及精鹽、味精、花椒末，待湯再開時撇淨湯內浮沫，淋上少許香油，盛幹碗內即可。

五、豬皮紅棗羹

鮮豬皮500克，紅棗25O克，冰糖適量。將鮮豬皮加水適量，燉成粘稠湯。紅棗用慢火煮透，以棗皮無皺為度，然後放入豬皮湯中加冰糖適量。

六、黨蔘當歸豬腰湯

黨蔘30克，當歸15克，豬腎2個，調味作料。將豬腰切開洗淨，然後切成細丁，署燉盅內放水2碗，煮至1碗半時放入黨參當歸同煎數分鐘，調味。飲湯吃豬腰。

七、桂花糖藕

粗鮮藕2段，糯米150克，糖桂花5O克。藕洗淨泥沙，分段時須在藕節正中切斷，以免穿孔。在藕段的頭距藕節3釐米處切斷，將藕倒置，防孔內貯水，保留切下的1段做蓋用。糯米淘淨，吹乾後灌入藕孔，邊灌邊拍，灌滿後，用竹籤將藕蓋釘住，入鍋蒸熟，切成2釐米厚圓薄片，分別排扣在碗內撤上桂花糖，即能食用。

八、紅棗人蔘湯

紅棗1O枚，人蔘9克。將紅棗、人蔘放入鍋內，加入適量水燉煮，至棗皮皺紋消失即可飲食。

九、全能營養可口乳

奶粉、樂口福、強化麥精或萬福達、白糖。萬福達二食匙(約3O克)，奶粉3食匙(約7O克)，白糖適量，同時放入碗內攪拌均勻，倒沸開水15O毫升再攪拌即可。

十、蛋麥糊

雞蛋1個，麥片5O克，奶粉2O克，白糖少許。將奶粉與白糖放入碗內，加少許冷開水攪拌成泥，再加雞蛋攪拌均勻，放入沸水3OO—400毫升;麥片與蛋乳液同時置鍋內，微火煮開3～5分鐘，成糊即可。

以上就是我為大家介紹的月子吃什麼早餐，按照上述的食譜來保證坐月子的人的早餐的營養的物質，這樣能夠很好的保證健康，避免因為早餐對坐月子的人帶來傷害，保證坐月子的人的正常的健康，並且切記坐月子的人不能吃的禁忌的食物。