炸醬方便麪怎麼做-炸醬方便麪的做法
- 麪條
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“方便麪很多人覺得不營養,其實只要掌握正確做法,搭配新鮮蔬菜,方便麪也可以秒變營養大餐,小姿自創的炸醬方便麪,色澤鮮亮,口味爽彈,營養均橫,喜歡就收藏吧!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸醬方便麪的做法步驟
1、方便麪加熱水和香菇煮散,不放任何調料。注意煮散即可,放入冰水中,保持麪條彈性
2、雞蛋打散炒碎
3、鍋內少許油放入葱爆香
4、倒入香菇粒翻炒
5、倒入方便麪蔬菜包,和醬包、料包,加入少量水,讓香菇充分吸收醬汁
6、倒入炒好的雞蛋和濃濃的澱粉水,炒至粘稠即可
7、把炒好的醬頭蓋在方便麪上
8、家裏沒有生菜了,如果用生菜擺盤效果會更好
小竅門
請大家注意,方便麪煮散即可,千萬不要煮膩要不然口感不好。
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